种大肉席面最赚钱，他当然开心。而且接亲戚的时候，大家都要显摆一下，一般都会给点小费，他又能赚一笔。张爱国的老婆跑出来挪了桌子，拼了一张能坐下二十人的大台面出来，然后便摆了压桌的小菜。花生米、香肠、炸鱼、炸虾、炒焖子、酥肉什么的，全都把盘子装的满满的，绝对给请客的做脸。
“大山子，咱回家吃就是了，这是干啥，这席面那是咱们庄户人吃的啊！”二舅曹二壮以下大人孩子的哈喇子都下来了，可是每一个人敢上桌，这阵势他们承受不起。
“二舅、老叔，三姑，你们快坐呀！没啥吃不得的，我请客，你们怕什么，来来来，快坐下吃！满墩，让几个孩子都坐，弟妹们也都坐，吃，敞开了吃！”王满山很满意，优越感油然而生，招呼三个大辈的不动，只能去拉老叔家的弟弟，以及一些他还认不全的女人孩子。
众人畏畏缩缩的坐了，看着一桌子的菜，却迟迟不敢动手，只是一个劲的咽吐沫。王满山也没劝，热菜还没上呢！压桌菜吃不吃的也不吃劲。终于有一个五六岁的孩子忍不住了，偷摸的伸出小手，从碟子里拿了一块焖子，飞快的塞进了自己的嘴里。老叔的这个孙子，自小也没吃过什么，年纪又小，自然是不如大人们懂的多，他只是知道自己馋了。
“没规矩！这……贵……你……吃……馋……死……鬼……”满墩的媳妇正看着一桌子菜犯傻，忽然见自己的儿子偷吃，上来就是一巴掌，差点孩子给扇桌子下面去，然后破马张飞的就骂上了，王满山都没听懂她骂的是什么。
“哎！弟妹啊！都是自己家人，哪有那么大的规矩。孩子饿了，先吃点嘛！别等主菜了！”王满山感觉很有脸面，自己的亲戚惨是惨了点，可是还是很懂规矩的嘛！
“还有菜？”一直不说话的老叔惊呼了起来。
“不等了，不等了，孩子都饿了，先吃着，边吃边等！老叔、二舅，你们动筷呀！你俩不动，这孩子们怎么吃呀！咱家门风好，孩子们真懂规矩啊！几个弟妹教的也好，不容易！”王满山自己先起了筷，他怕老辈再推给他。
王满山拿起筷子却不是自己吃，而是给大伙布菜，顺便再认识一下几个弟弟和弟妹，至于孩子他是真的认不全了。大伙儿吃起来，这局面就控制不住了，亲戚们可是苦了一辈子了，除了糠就是野菜，一辈子也没见过几回油腥，这压桌菜对他们来说就是皇上吃的东西。一些很可怕的声音过后，桌子上便变得干干净净，盘子都几乎不用洗了。
“来喽，小鸡炖蘑菇、猪
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