是要用山药做甜菜吧？”
陆洋点点头，拿起菜刀迅速削皮，随后将山药放进锅中蒸煮。
过了几分钟，陆洋拿出软糯的山药，重新切成小条，放入油锅用猛油炸。
两分钟以后，陆洋将炸好的山药捞出，取出白糖倒入炒锅，将白糖炒成糖稀迅速颠锅。
赤红色的糖稀在锅中一上一跳，像是翩翩起舞一般。
陆洋手腕微动，把切好的山药条，小心翼翼挂上浆，又从旁边调料盒中，拿出一小把芝麻均匀洒在上面。
经过一番操作，一盘金黄色的拔丝山药，呈现在众人面前。
看到陆洋用传统拔丝制造出的拔丝山药，众人无不感到惊讶，纷纷向陆洋数起大拇指。
陆洋不以为意的笑笑，说道：“将剩下的边角料凑齐，做最后一道热菜。”
“用边角料做热菜？”
此话一出，众人大惊失色。
边角料中既有鸡鸭鱼肉，也有木耳，胡萝卜，白菜。
种种放在一起，味道全乱了。
陆洋这么做，分明是自毁长城。
陆洋没有理会众人惊讶，让洪波将边角料收集到盘子里。
随即，陆洋将边角料倒入炒锅，用急火翻炒，右手快如闪电般伸入调料盒，拿出调料均匀的洒在锅中。
不大一会，一股香气从锅中飘出。
众人嗅了嗅鼻子，感觉香气非常的诱人，好似陆洋在调制什么山珍海味。
与此同时，有眼尖的人发现，马俊浩竟然和陆洋做着相同的动作。
马俊浩在做最后一道菜时，也遇到了和陆洋一样的问题，手里材料不够。