件来递给芭莎，“拿着这个去复印，明天发放给我们正在装修的十二家餐馆，让他们按照这上头的去做，并送给我试吃。”
“如果没问题的话，七天之后咱们正式开业！”
芭莎看着厚厚一沓的菜谱，翻开看了几眼，发现上头具体到横切还是竖切，油温几度之类的严格标准后，惊讶道：“这是您自己编造出来的？”
陈清河强调说：“不是编造，是编纂。我的这些东西都是有考究依据的菜谱，做出来绝对比目前海上魔都的菜馆要好吃上不知道多少倍。”
在芭莎的心目中，陈清河是个商人，绝不可能和真正的厨师比做饭手艺。
虽然她不相信陈清河写出的菜谱，但也抱着瞎猫碰死耗子的态度，分别拿给十二家餐馆去尝试。
而陈清河知道，自己写下的菜谱，哪怕是放在樱花国，也属于是佼佼者的行列。
因为在八三年左右，很多后世新颖的吃法还没有被研究出来，对料理的认知还停留在比较粗浅的程度。
最典型的就是三文鱼这种料理的高端食材，现在卖得还不如普通鱼肉，还有油炸天妇罗之类的，连调料也没有，让人吃得满嘴油。
如果厨师能按照陈清河的想法把菜肴做出来，至少能够领先美食市场十年！
在三天之后，陈清河菜谱的威力，才终于被众人所见证。
市场部负责人购买了许多家店铺的料理，和陈清河菜单上的料理做对照组，摆在相同的盘子，且在没有任何标记的情况下让三十几个员工品尝。
品尝结果几乎让芭莎等人惊掉大牙，按照陈清河食谱做的菜肴，竟然是比市场上那些高端店铺的味道好上不知多少倍，投票的结果是三十几比二！
芭莎兴冲冲的把陈清河从办公室里请出来，颇有些崇拜的道：“陈先生，您简直是天才！”
“经商能力卓绝、武功更是高强、现在几天制作出的菜谱，竟然强过整个海上魔都的市场，这些本事您到底是怎么学的！？”
陈清河自嘲道：“其实也没啥，主要我这人没自信，什么都喜欢多学一点。”
“这样一来，厨子里头我是最会经商的。商人里头我武功最高。武学高手里，我又会做饭，怎么算我都是第一。”