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第三章 烤

作品:逍遥军医作者:中秋月明
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个家给你。”

巴克郁闷得要命,曾经的自己真是呼风唤雨强横人物啊,怎么在母亲眼里就什么都不行,还没法解释,只能翻白眼:“您可真会颠倒黑白,我那成绩可没少被爸打得鸡飞狗跳。”

刘淑芬享受得很,就靠儿子肩膀上:“念书的时候你成绩是差点,但品德好嘛,是有点懒,不喜欢劳动,还有点好吃,那年你爸打你,也是因为你把家里那点猪肉拿去烤羊肉串……”这还叫品德好?

咦?

巴克眼睛眨巴了一下!

结果等巴大成真汗流浃背的吊着石膏腿坐三轮车买风扇回来,就听见儿子闷声闷气:“我去摆个夜市烤肉摊。”

有点惊讶,但夫妻俩很有默契的对看一眼,使劲点头答应,就在机修车间工作的巴大成还立刻就要跟儿子去车间做烤肉炉!

穷人的孩子早当家,这铁路宿舍村里面经济条件一般的占大多数,晚上摆夜市练摊的不在少数,没什么稀罕的,只是儿子出国这么几年,难道一直都在国外烤肉串?

这真不是巴克拍脑袋胡思乱想,当妈的一句无心之语,就提醒了他这算是极少数在国外学会的非战争手艺。

国内烤肉串是流行,但都是北疆羊肉串和北方烤串最有名,可是跟孜然的原产地中亚一带烤肉串相比,估计还是有很大距离的。

因为餐饮业很不发达的东欧到中亚一带,几乎每户人家,每家餐馆都把烤肉当成招牌菜,甚至只有这道菜,就好像渝庆的火锅,津门的狗不理包子,平京的烤鸭一样闻名,他们结婚烤肉,生孩子烤肉,送葬烤肉,连祭拜先祖都去先人坟头烤肉唱歌喝酒,派对什么的就更不用说,总之就是干什么都可以烤肉,也许是高寒地区需要大量肉类热量,更有可能是比较容易做,不用太费事。

这也成了每个在那些地区生活的人最熟悉和接触最多的食品,特别是那个地区最有名的高加索烤肉,真是巴克这些年为数不多的美味记忆。

不求赚多少钱,只要能让自己先有个事情做,让父母安心。

这是巴克最简单的想法。


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