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第354章 厨局

作品:食味江湖作者:慕容云川
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到现在的年轻人能欣赏他的方馐,还能道出其中,着实有点惊讶。

采薇问老伯这种方馐卖相如何,老伯说很多人都不习惯那种臭味,鲜有人买,大家都去追求高端精致的美食,早就把这些上不得台面的东西给抛弃了。

甚至连他自家的孩子,都不愿意继承这门手艺,或许在不久的将来,方馐就会在他手里销声匿迹。

采薇听着也不是滋味,顺手又拿出一块方馐,以便记住这种味道,兴许以后再也没机会品尝到。

采兰见姐姐吃了两块,觉得应该有什么特殊的味道,此刻她也顾不上臭不臭,拿起一块,一捏鼻子扔进嘴里。

“好吃!”

甘树叶的轻微甘甜瞬间在口中散开,跟方馐本身的味道交织缠绕,那种感觉真让人欲罢不能。

“夫君,你也尝尝。”

采兰说着亲自喂了一块到苏醒嘴里,苏醒瞬间也被这种味道征服。

采兰觉得还不过瘾,非要老伯再多做一些,她好打包带走。

老伯很兴奋,做方馐的同时跟采薇攀谈起来,他说高端美食不一定就是最好的,食物的高级与低级不能光看外表,内在也是需要注重的,可现在的人,一味追求光鲜亮丽的外表,都不在乎内在是否醇厚。

老伯看样子是个过来人,对于做厨的理解很有见地,有些话虽然有些极端,可细细想来也有他的道理。

“老伯,那在你心目中,做厨该是什么样的?”

老伯说什么叫雅俗共赏,若世上光有“雅”,长此以往就见怪不怪,有时候“俗”并不是不可取,反倒更能衬托“雅”的雍容华贵。

“有道理!”

站在姐姐身后的采兰也附和着。

老伯今日能遇到跟她有共同语言之人,觉得无比兴奋,他甚至提出只要采薇愿意,他可以手把手把做方馐的方法传授于她。

在老伯的帮助下,采薇很快就学会了做方馐的步骤,也在老伯的引导下,从另一个方面领悟了做厨的奥义。

拜别老伯后,他们继续沿着三里街走,一路上又见识了许多新奇的小吃食,了解他們的做法,理解其中的含义,可以说这趟三里街之行,让采薇收获满满。

从三里街出来,正好到了京城主街,今天又不是什么特殊日子,可主干道上到处张灯结彩,满是节日的气氛。

虽说这张灯结彩不奇怪,指不定为了迎接斗厨而提前准备,可皇家卫队出现在此,就有点耐人寻味了,毕竟斗厨不至

…。。
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