便有了铺子，可掌勺也是不可或缺的因素，否则那些铺子只能当做摆设。
吴良??不紧不慢喝了一口茶，悠然自得。掌勺之事他当然也有考虑到。在定下铺子的同时，就让朋友发布了招募令，很多善于做厨之人都来应征。
要做采薇家的掌勺，可不是什么人都能胜任，吴良??深谙这个道理。
毕竟在采薇身边待过一段日子，对厨艺还是有几分了解，知道如何去分辨一个人是否有做厨的基础，是浑水摸鱼、滥竽充数还是有真本事都逃不过他的眼睛。
“我亲自遴选了一部分厨者，最后选定了几位，他们的实力还是不错的。”
毕竟吴良??对于厨艺还是很生疏，也只能大概判断一下，最终还是要由东家拍板决定。
他的想法是，让那些厨者先来嵊阳府，能不能成为采薇家未来的掌勺可以让采兰以专业眼光去判断。
“可是，就算他们有能力，但要如何学习采薇家的特有菜式呢！会做采薇家特有菜式是每位厨者必备的技能。”
梓莘的问题吴良??也考虑到了，他认为那些经过遴选留下来的厨者，可以去到州县，由每位掌勺一对一指导，他们可以留在那里跟掌勺们近距离接触，单独教学肯定能做到他们想看到的效果。
“想不到吴兄弟现在经商的头脑很在线嘛！”
苏醒很赞同吴良??的提议，采兰也对吴大哥的提议表示满意，不过她还是想让姐姐做出决定，毕竟她才是真正的东家。
他们这些人跟在采薇身边耳濡目染，如今在潜移默化下都成了一个又一个精明之人，对生意跟如何在江湖上做人都有建树，几个人都成了各自领域合格的传承者。
“要不我们明天就回月亮湾一趟吧！”
反正小土豆现在可以独当一面，梓莘跟庞师傅做厨功底也取得长足进步，采兰也可以安心暂时把掌勺的重任交付于他们。
第二日，他们一早从省府出发，途经州府时在夏天那里稍作片刻，又马不停蹄来到县城，分别短暂拜访吴家跟苏家，最后在市集上采买了一些物品，不紧不慢回到月亮湾。
应父应母今日并没有去镇上酒坊，而是留在院子里归类食材，雷家的第二批食材已经到位，采薇一个人忙不过来。
“父亲，母亲！”
采兰已经很久没见到两老了，刚进院子就扑但母亲怀里撒娇，两老看到女儿女婿突然回来，也十分高兴。
苏醒把东西拿去屋里放下，很识趣的
…。。