入秋夜后，月亮湾特别安静，村落的灯光几乎都看不到，家家户户都灭了灯准备安睡，可采薇在床上翻来覆去睡不着，随后从枕头底下翻出『食记』看上两眼，但是这本书的所有内容都已经记在她脑海里，看着也没用。
记下来暂时也没用，毕竟第三册的菜式她只能看着，做不出来也是白搭，采薇内心一阵酸楚，还在埋怨自己太笨，否则她早就去京城跟扎木罕讨教了。
“不行，我要做点什么！”
采薇穿好衣服，一咕噜爬起来，来到后厨，看样子是要继续找做厨的灵感。
当之前肖峥问到采薇对于菜系刀法的理解时，她虽然有所感悟，但自认为不是太深刻，而且同时看到大厨们轻扬飞舞的刀法时，心里也涌现千头万绪。
这些刀法不同于他平时见过的柳叶刀法，淮阴刀法，连梦到公公告知她的刀法也不尽相同，可以说菜系刀法对她来说是一种很陌生的东西。
肖峥为何要她同时观察八种刀法同时施展，节约时间肯定肯定不是主要因素，所谓的魔鬼训练也只是一种托词，肯定还有其它深意。
那是几种她从来没有见过的刀法，而夫君之前也没有提及，肖峥也没有直接言明，按理说传授手艺需要做出合理的提示，但是肖峥并没有这么做，也没有给过太多有用的建议。
“肖师傅到底想表达什么意思呢？”
采薇手里拿着聂锦程亲自为她设计的刀具，手里在不停比划什么，她脑海中清楚记得每一位师傅运用刀法时的细节。
肖峥动作轻盈，宛若风吹细柳，恍若清风拂面过，彼时春自来。姚玉箫动作如蜻蜓点水，力道均匀利落。其他几位御厨的刀法，有人如鼓点般急促、有人如老者般娴静悠然、有人如孩童般随心所欲、有人如女子般柔纤细弱、更甚之孔武有力者立于天地。
他们不同的动作，不同的表现方式，看似分散，但是在采薇面前同时展现，就像把一幅真实的图画摆在她眼前。
采薇把刀拿在手里，闭上眼睛在尽量回想师傅们切菜的情形，想全力以回忆的形式能重现他们的精湛刀法，若是能从其中获取一点灵感也不错。
不过在此间还是觉得不太得心应手，只是单一的模仿动作当然不会有突破，采薇想着用实际行动来弥补抓空气的不足。
御厨们切菜时，食材具有随机性，好像随便从身前的篮子里取出食材，并没有太考究并且特殊，毕竟只是展示刀法而已，只需手里拿什么食材并不重要。
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