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第288章 传承

作品:食味江湖作者:慕容云川
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¼Œ今后几家主要酒楼时不时坐在一起讨论今后如何提升厨艺,争取把各自酒楼都提升到一个新高度,努力在采薇家的扶持跟帮助下,令知名度在全国范围内传播开来。

“那我就先行一步了!”

采薇作揖跟柯掌柜道别后,坐上马车缓缓离去。

采薇家如今采兰手艺也精进不少,加上小土豆跟庞师傅在,采薇即便不在后厨掌勺,也没啥可担心,她有了更多时间可以放松。

其它三县跟州府的生意也蒸蒸日上,采薇把精力都集中在创意菜式上,因为夫君之前就说过,菜式的创意可不是凭空乱想,而是多接触民间,说不定一个小小际遇就能想到一个新的点子。

采薇的放松当然不是到处玩,而是通过不断走访民间市井,尽可能去捕捉一些新兴事物,那样对她以后的厨艺进步有很大帮助。

其实在厨艺界声名大噪,可容貌除了那些有名大厨见过之外,一般人还真不认识,就算大家面对面走过,也不一定有人能认出来。

在各县乃至州府的每一处,只要跟做厨有关的地方,应采薇都到访过,不露声色去学习,观摩,有意无意去讨教一下,偶尔遇到一些私下斗厨,都想着去比试一下,跟那些优胜者交流一番,尽可能多学习一些不曾流传下来的绝技。

揉大饼、捣浆条、燎锅底、浸拌食、染内色、绣外皮……还有许多民间技术都是她第一次见到,毕竟福康县跟凤鸣县她不太常去,乡间那些稀奇古怪的东西自然很少见到。

如今聂锦程远在京城、苏醒要照顾采薇家、吴良杺也要去到外省拓展百花酿的销售渠道,采薇外出时根本不能陪在身边,保护她安全,苏醒特地从武馆调了两位兄弟贴身保护。

福康县的民居小镇,可是出花样最多的地方,这里因为前期采薇的一些措施,福康县经济迅速复苏,乡镇春庄也得到实惠。

这里老百姓生活也明显得到改善,虽说跟以前比起来并没有太大变化,但至少让人看到希望。

今天是民居小镇的赶集日,成群结队的老百姓都来到集市,采买一些生活用品,以往人烟稀少的市集,如今是车水马龙。

“那边好热闹,我们去看看吧!”

采薇此时也变得很喜欢凑热闹,但只是鉴于发现新兴事物,百姓聚集之地多少都能看到令人耳目一新的东西,她拉着两位兄弟挤到人群最前面。

这些人没干别的,正式在比试乡间厨艺,就是之前她了解到的揉大饼、捣浆条、燎锅底、浸拌食、染内

…。。
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