免费阅读
返回
菜单
上一章查看最新章节下一章

第157章 厨尊斗厨(三)

作品:食味江湖作者:慕容云川
如果本章错误,请点击报错10秒纠正

采薇竟然是压轴出场,她的菜式出现在评判们眼前时,虽然这些五彩缤纷的雨花石汤圆的确很好看,但是有一位评判并不高兴。

攫欝攫。他看了刚才那些菜式,都没有发现有鱼胶,排除那些被淘汰的厨尊,肯定是眼前这位姑娘以鱼胶做菜,但是除了一碗五彩斑斓的汤圆,以三鲜切丝作为点缀之外,根本看不到鱼胶的踪迹,也闻不到哪里有鱼胶味。

若是被评判认定采薇把鱼胶浪费掉,那这场斗厨她铁定会被淘汰。

评判心中肯定也是这样想的,若是采薇不能给出一个合理的交代,估计她就要做好打包回家的准备。

“姑娘,如果我没记错的话,应该是你的菜式吧!这其中有一味鱼胶,不知道你这道菜……”

“前辈,你尝一口,或许就能找到答案!”

采薇将筷子地递到这位主评判面前,他将信将疑看着采薇,夹起一颗汤圆放入嘴里,咀嚼了几次,就发现这雨花石汤圆的妙处。

三鲜丝附着在汤圆表面,咬下去一口清脆可口,汤圆被咬开后,里面鱼胶羹裹挟着汤汁流进嘴里,跟三鲜的味道交融在一起,余味悠长。

“妙哉!妙哉!”

主评判的脸色由铁青到微笑,不过一瞬间,看他尝着这道汤圆时,也能闻到一股清香,其他几位评判也过来尝着,纷纷竖起大拇指。

“姑娘,你怎么会想到用这种方式处理鱼胶呢?”

“我听一位前辈说过,做厨之人讲究一个合一,人厨合一,菜式合一……我也是受了这种启发,才想到这个合一的方式。”

采薇所谓的合一,只是聂恩『食记』中一种境界,没想到她却把这种境界转换成一种看得见,摸得着的珍馐。

“说得好,好一个合一,没想到你这丫头年纪轻轻,竟然对做厨有如此深入的体会。”

“明明叫做,可现在做成了汤圆,我是不是可以理解你跑题了呢?”

巘戅宝来戅。有位厨尊也很有意思,提出这个问题也并非是要故意刁难她,只是想知道这丫头会如何回答。

“前辈,俗话说万变不离其宗,食材不管是切成丝还是剁成馅儿,终究还是原来的食材,不会因为换形状就变成其它了,何况这样才能表现的相得益彰,不是吗?”

这番话相当有道理,当评判们知道这位姑娘是凌云县最年轻的厨尊时,都惊叹不已,刚开始还以为她可能只是被人家传的厉害而已,现在听她的谈吐跟做厨的理解,相信她的确是为做厨

…。。
   本章没完,请点击下—页继续阅读!如果被转码了请退出转码或者更换浏揽器即可。
  温馨提示:亲爱的读者,如果你觉得本站还好,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你使用[华为刘揽器]或[Firefox火狐刘揽器]访问并收蔵【书控书吧】 m.shkuangneng.com。我们将会持续为你更新,还建议你注册会员使用书架功能追书阅读更方便。
上一页 1234下一页
上一章查看最新章节下一章
临时书架加入书签回顶部↑

看了《食味江湖》的书友还喜欢看

重生八零:我在长白山猎野味发家
作者:忧伤的蓝刀鱼
简介: 岳峰重生1980,成了长白山脚下最落魄的猎户。父亲瘸了腿,家里日子过的捉襟见肘。
更新时间:2026-03-03 23:39:01
最新章节:第889章 独门香饵立功了
重生八零,苏小姐杀疯了
作者:倾城五儿
简介: 苏瑶死前才知道,自己一辈子未婚。她被江家骗了一辈子,为江家奉献了自己的一辈子。
更新时间:2026-03-03 23:27:00
最新章节:第175章 离了
长空战旗
作者:康斯坦丁伯爵
简介: 3000小时空战游戏时长的王礼被扔到了一个气态巨星表面的世界,这是个所有人都生活在飞...
更新时间:2026-03-03 23:00:00
最新章节:第87章 可怕的约瑟芬(求月票)
重生在星际选择成为药剂师
作者:长尾兔子
简介: 陈房子年纪轻轻便猝死了,死前啥都没有,没有房子没有存款没有恋人,浑身散发着满满的社畜...
更新时间:2026-03-03 23:39:08
最新章节:732 反正早上已经看过了,再洗洗也无所谓了
美利坚:从街头流浪汉开始肝技能
作者:人比西瓜瘦
简介: 马杰克穿越到洛杉矶街头,一没身份二没工作,只能被迫成为一名拾荒者。

更新时间:2026-03-03 23:09:00
最新章节:第351章 童话故事与黄毛辣妹
CS:坏了,真让他成Goat了
作者:地精咖啡
简介: “预支2021S1mple巅峰实力!”

“条件不足,预支失...
更新时间:2026-03-03 23:41:29
最新章节:第175章 我听见了数值的回响!(二合一)
书名:

本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。

Copyright © 2020 书控书吧 All Rights Reserved.kk

SiteMap