估计苏夫人也是兴奋过了头，完全没有察觉到现在是晚上。就这样把亲儿子“赶”出家门。
苏醒无奈，又返身来到应家小馆，开始尝试着做活，擦桌子，整理碗筷，收拾灶台，完全放下富家子弟的身段，做起普通百姓每天该做的事。
好在应家小馆也有一间阁楼可以休息，苏醒昨晚就在那里凑合，今天一早就开门，按照平常把桌子都逐一摆好，小馆外的走廊上也当上凳子，供排队的食客就坐等待。
“你们看，咱少馆主啥时候成了苦力了？”
之前跟苏醒一起来应家小馆帮忙的几位兄弟在去武馆的路上遇见苏醒，不忘调侃几句。
“为了吃采薇姑娘做的菜，咱老大还真是拼啊！”
“少馆主，悠着点，别被喂成一个大胖子，那就不好看啦！”
“臭小子，找揍呢！”
苏醒假意训斥几人，在一片欢笑声中目送他们离开。
酒坊的建设工作已经完成，所有工具都安装妥当，可以立即动手酿酒，他们要赶在端午节那天上架第一批酒。
瓷器店的伙计将第一批烧制的酒坛酒壶送到酒坊，丁武跟几位伙计轮流把坛坛罐罐搬进酒坊，今天是酒坊开业的第一天，第一步就是拜酒仙，酒仙祭拜完毕，就开始酒铺的正式工作。
“丁叔，酿酒你是内行，我也不太懂，这几个坛子里面是聂公子调制的核心材料，你只要按照要求添加材料即可。”
苏醒把聂锦程交给他的几个坛子跟一张纸条交到丁武手里，只要按照纸条上的要求，就能做出他期望的成品。
“说实话，我还是第一次知道以花做原料酿酒，那些名酒也没有使用这等材料。”
丁武也尝过这种花瓣酒，的确很特殊，跟那些好酒比起来还要出类拔萃，毕竟老少皆宜，是难得的上乘佳作。
苏醒也留在酒坊，能帮上一点忙就尽量自己去完成，这是应家酒铺交给他的第一笔生意，他在聂锦程面前立过军令状，绝不会出一丝纰漏。
有食客走进应家小馆，不过今天是开酒宴，暂时不营业，采兰善意拒绝食客，并把暂时歇业的木牌挂在门口。
为了讨个好彩头，开酒宴这几道菜也十分特别，都是一些极具特色的菜品，还象征着美好的寓意，比如：年年有鱼、用甜瓜雕刻的貔貅，内中灌入肉松，菜沫，以文火清蒸的守财神、以水果和蔬菜为主做成的红红火火拼盘、砂锅大乱炖表示盆满钵满、烤全鸡寓意一飞冲天……
…。。