沙葱是一种很特殊的植物，不管是食用价值还是药用价值都很高。
叶飞做的这道凉拌沙葱也是他开播以来做的为数不多的凉菜之一，而要想做好这道凉菜，沙葱本身的质量是一个很重要的因素，另外就是料汁的调制。
辣椒油是一种能够促生灵魂的调料，另外就是香油。
炸花椒油叶飞也没用多长时间，将其做好之后，然后放在一旁先凉了一会儿，他这边开始将其它的辅助食材处理了一下。
大蒜捣成蒜泥，加入白砂糖，精盐，生抽，味精和香醋拌均匀放一旁备用。
热锅上油，放入花椒炸香，然后热花椒油直接倒入盆里面，紧接着将蒜泥倒进去，微热的辣椒油也放了进去，最后淋上少许的小磨香油，用筷子拌均匀即可。
这道美食做到这里也就算完成了，将盘子拿过来直接装盘。
凉拌好的沙葱和刚开始完全就是两个模样，刚开始的沙葱几乎是青黑色，颜色很深，现在则是碧绿一盘，上面被几种油润泽之后，闪烁着点点光泽。
“OK，其实凉拌菜本身就很容易做，只要调料备齐了，其它的都不是什么麻烦事，凉拌菜有一个很显著的特点，那就是爽口，我们这里还有一点儿，各位可以品尝一下。”
说着，叶飞将手里的盘子先放在台子上，然后又拿过一个小盘子，将盆子里面还剩下的一点盛了出来递给了几个人。
绿色的食物本身就拥有诱人的色泽，这是人和大自然之间一种难言的关系，看到绿色植物之后有一种莫名的亲近感。
而对于绿色蔬菜也是一个样。
所以当几个人接过叶飞递过来的少许凉拌沙葱之后，每个人都用筷子夹了一根。
千陌首先放在眼前看了看，说实话刚才叶飞在做的时候他已经闻到了这种食材的味道，虽然说葱香是香的，可那是在炒熟的情况下，它会分泌出来葱油，而葱油则是一种芬芳四溢的植物油，很多人对于葱油的香气都没什么抵抗力，这也是为什么葱油饼卖的很火爆的原因之一。
但是这玩意在没有炒熟的情况下味道确实让人一言难尽，人们对它的态度也是两极分化，喜欢的人是真喜欢，讨厌的人也是真的讨厌。
千陌对于沙葱的味道说不上多喜欢，因为太刺鼻了，可是也说不上很讨厌，因为在这种刺激性的气味习惯了之后，它里面竟然隐含着非常淡雅的花草香，这是让他对这种食物的感情非常矛盾的主要原因。
此时看到眼前的这节
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