的预感。
“这份惠灵顿没熟！看看牛肉纹理里的这层白色脂肪纹路，它们都没有融化！”戈登把惠灵顿拍到亚当面前，“看到了没有！白色的脂肪！”
“……是的，主厨。”亚当看了眼混合在牛肉中那层纹理不太分明的细细脂肪，有些不满地撇了撇嘴。
他不觉得这点小问题算什么，只是那么一点点无伤大雅的没完全融化的小脂肪，主厨都要特意提出来，这真是太不合理了！
就算是客人，都不一定能吃出来这种熟度的差别，可主厨偏偏会对此不满！亚当不理解，这种堪称苛刻的品质控制到底有什么意义？能有几个客人能意识到这种差别？有几个客人会因此特别赞美餐厅呢？在这种不必要的小事上吹毛求疵，主厨绝对过分严格了！
“你对我的话有什么不满吗？”看出了亚当的不以为意，戈登扬了扬眉问道。
“不，没什么。”亚当再蠢也知道，决不能在厨房里反驳主厨。
“不，你说吧。”戈登把手臂在身前一挽，看似宽容地对亚当说道。
“没……”亚当摇了摇头，到底没有说出自己的不满。
“真的，我想知道，你是怎么想的？”戈登难得没有大叫，看上去异常耐心地询问道。
“我只是……”亚当想了想，还是开口道，“我只是觉得这没必要，这种程度的差别是客人发现不了的不是吗？如果这就要重做，那也太浪费了。”亚当“聪明地”找了个看似适合的理由，他觉得自己是在为餐厅考虑，哪怕主厨不满意也不会太过生气。
但是——
“客人发现不了？”戈登诱导出了亚当的想法，终于放下了手臂，冷笑了一声，“这就是你[哔]端出这份惠灵顿的原因？你[哔]就是用这种态度来服务客人的？！”
“不，我……”亚当也从主厨不善的脸色中意识到自己或许说了什么不妙的话。
“我[哔]郑重告诉你！哪怕客人从未吃过牛排，连三分熟和七分熟都吃不出来，但他们点了三分熟，我们就是要上三分熟！两分熟不行，四分熟也不行！这就是态度，明白吗！
一个厨师的态度，对自己烹饪的菜品的负责，对自己工作的餐厅的负责！你的态度确实是[哔]有问题！我不止一次警告过你们，收拾你们那些不入流的想法，要以最高的标准要求自己！但现在，第五次晚餐服务，你[哔]还在跟我说，客人吃不出来？！”
“我……”亚当想说些什么，但立刻被主厨粗暴地打断
…。。