“朱莉，布兰登,你们是第一组，把你们的菜品端上来吧。”站在评委与选手队伍之间的戈登从两队中各挑了一人,示意对方端菜上前。
“是的,主厨。”朱莉和布兰登各自应声,朱莉的声音有些微微的发颤——单亲妈妈对担任比赛的重要第一棒多少感到了紧张,而布兰登则是胸怀满志的表情——对手是这样的非专业选手,他当然会暗自窃喜，并信心百倍
两人从出菜台上端起自己的餐盘，并肩走到了评委们面前。
“朱莉,女士优先。”戈登率先看向了朱莉，“告诉我们，你做了什么？”
“我做的是卡真火鸡肉披萨。”朱莉绞了绞手指,深吸了口气，这才看向这几位曾与她同一阶级、现在却早已是上层人士的设计师们说道，“我用了杜兰小麦粉做的面饼,用海盐和黑胡椒腌过火鸡肉再进行烤制,最后用百里香调味。”
“看起来不是很精致。”丽萨第一个开口，她的这句话让朱莉心里一沉,但她的下一句又让朱莉不由露出了笑容，“但我很喜欢它，它看上去就很亲切，就像阿什莉说的那样，是我们每个人的家常食物。”年轻的女设计师向自己面前比她年长得多的单亲妈妈点了点头，露出了一个带着友善与鼓励的笑容。
“谢谢！谢谢你！”朱莉向丽萨感激地直点头，对方的肯定真的让她松了口气，对自己的菜品也添上了几分信心——要知道，作为非专业厨师，朱莉在烹饪上确实有着十数年的经验，但在摆盘上，她真的一窍不通！那是专业厨师的必修课程，不是一个独自带大孩子的单亲妈妈会考虑的问题。她只能做到给孩子尽可能可口的食物，让自己的孩子能够填饱肚子，这种情况下，摆盘如何根本无关紧要。
而丽萨和切斯特的要求又那么高，艺术品什么的也是朱莉完全不懂的世界，她连那些高级食材都不知道怎么用，更遑论做出什么精致的食物。所幸，丽萨的这一句话打消了她的不安，让她能重新平静下来，坦然面对这次的评判。
在另外两人的谦让示意下，丽萨第一个动起了刀叉，从她面前那盘有着宽条状面皮和烤火鸡块的芝士浓汤里切下一块鸡肉和面皮，细细品尝。这份菜品就是卡真火鸡肉披萨的呈现模样，并不是真正的圆盘烤披萨，而更像一份可作为主食的浓汤。杜兰小麦粉本就是用来制作意大利面的不二原料，用在这里做宽面皮也相当适合，而芝士更是披萨的最佳伴侣。
这也许又是朱莉的一道拿手菜，虽然本身不是什么高级料理，但朱莉把这道菜做到了最好，
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