使有些小冲突，也能互相妥协，不会争执得很难看。
最后，红队达成了一致。
这一次的晚餐服务中，迪妮莎、惠特尼、吉娜负责前菜和甜点，伊莉和艾琳负责肉膳台，米拉和梅格负责鱼膳台，蕾妮和朱莉负责配菜台。
＊＊＊
第二天晚上，在一整天的食材准备后，两队选手再次迎来了他们的晚餐服务。
“准备好了吗？”戈登站在两队前方，敏锐的目光扫过每一个选手。
“是的，主厨！”两队选手大声回道。
“别再让我看到你们像第一次那样[哔]一样的表现！”戈登警告道。
“是的，主厨！”选手们再次硬着头皮回答。
“让，开门，地狱餐厅开始营业了。”戈登不甚满意地点点头，回头对他的领班说道。
“好的，主厨。”站在开放式厨房外，时刻等待主厨指示的领班点了点头，快步向地狱厨房的门口走去，打开了那扇玻璃大门。
客人很快涌入。
厨房立刻开始了忙碌。
这一次，主厨先去了蓝队那边，红队这边由她们的副厨安迪代管。
主厨毕竟是一个人，不可能同时管理两个厨房，通常都是在红队和蓝队之间轮换监督。而副厨是他的助手，当他不在的时候，厨房就由副厨代管，把控各队的出菜速度和出彩质量。
“第一单，14号桌，四人，两份扇贝，两份天使细面！”安迪从传菜口接过侍应生递来的点菜单，转头对女选手们大声说道，“好好做，别让主厨失望！”
“是的，副厨！”女选手们纷纷应道。
有了第一份订单之后，第二份、第三份订单也纷纷出现了。
红队承接的是偶数桌的订单，蓝队承接的奇数桌的订单，两者的餐桌总量是一样的。在餐厅布置上，红队需要服务的餐桌上都是红色的餐盘和餐巾，而蓝队的就是相应的蓝色。从颜色方面说，红队比蓝队要稍微有优势一点——暖色开胃，但这种影响也微乎其微，重要的还是本身的实力——也就是菜品的味道，以及运气——如果遇到挑剔、想要镜头下刷存在感的客人，那也很麻烦。
“20号桌，两人，一份扇贝，一份意大利调味饭。”
“24号桌，四人，一个披萨，一个法式牛油果鲜虾沙拉，两份扇贝。”
“18号桌，两人，一份天使细面，一份意大利调味饭。”
短短数分钟之内，侍应生们就
…。。