北宋之后没有积弱的南宋存在，而是有了大一统的熙朝，民间也称新宋。
赵构此人建立新宋之后，一改之前的崇文抑武之风，下令科举文武兼修者率先录用。五行八作，三教九流人士地位也得到提高，那时人才辈出，盛极一时。
只是继太祖赵构之后，几代帝王传承下来，不过两百来年，江湖势力倒成了不小的隐患。
萧善猜测这位太祖约摸是个穿越人士，只是不清楚对方从哪穿过来的，观其生平，可以肯定的是他和自己不是老乡。
据记载，太祖其人不注重口腹之欲，更有传言他吸风饮露，是不用凡食的。所以，宫中膳食沿用旧制。
而众所周知，宋朝的皇帝是不吃牛肉的，所谓上行下效，王公贵族的饮食同样以羊肉为主，猪肉为辅，同时夹杂着鸡鸭鱼鲜。
反而是平民百姓更喜欢吃牛肉些，认为牛肉好味无穷。可惜牛肉价贵，普通人日常不太吃的起。
萧善不缺银钱，脑子里更有许多生钱的法子，心想等自己离了侯府，定要天天买牛肉烧来吃。
“瞧瞧，瞧瞧，可让我拿住把柄了，主子们还未开动呢，你们这些老货倒是胆子大，带着小丫头们这就吃上了。”老夫人跟前的大丫鬟云秀一掀帘子，似笑非笑地走了进来，被里面的朦胧热气激了满头满脸。
听到声音，大伙儿不由停了筷子，偏头去看。只见云秀用帕子掩了口鼻，立在门口，俏脸微愠。