这些摇头却不肯走的人，就是在等着先尝鲜的几位回来报信。
谁知，那几位书生进了店，就不出来了，一人端着一只带耳朵的锡碗坐在窗边，讨论起诗书功课来。
“哎，那书生！”有人在人群里跃跃欲试：“他家茶饮子究竟怎么个新法，你们给大伙儿说说啊！”
书生里，一个戴幞头的高个轻呷了一口茶，这才高声道：“香浮乳酪银波碗，年年醉里尝新惯。何物更比春风酥，杜氏新茶玉露浓！”
竟然念起诗来！
众人越发好奇了，从前这些文人墨客都是喝着酒作诗，难道这杜氏新茶比酒还好喝么？
又有几人按捺不住，勾肩搭背进了店。
何掌柜见状，叫了一个小伙计端来一个托盘，亲手倒了几杯递给挤在前面的客人：“口说无凭，我家新茶到底如何，还请各位客官品过再说。”
杜家的奶茶造价如此高昂，当然不能人人都喝到。这挑选客人，杜小娘子也是提前教过的。
何掌柜按照杜宝珠的交代，专挑那种衣着富贵、眼神浮动，只差旁人推一把的客人，双手奉上茶杯：“郎君请尝！”
那人接过茶杯，便闻到一股幽淡的茶香与奶香，低头一看，银色的茶碗里玉色晃动，喉头一干，便仰头将茶水喝尽。
“好喝！”那试饮的茶水只有小小一口，刚咂摸出味道，便顺着喉咙流进了肚子。
那客人意犹未尽，脚步不由自主就往店里迈去：“从前只知道煮茶煮茶，却不知道香茶还有这般清爽的喝法……”
何掌柜依法让几位客人喝过，都和头一位客人一般，抬脚进了店。
被这些客人带动着，又有许多人进了店。杜氏新茶铺一楼的雅座竟然已经坐满，小伙计连忙带着新来的客人往二楼去。
开张前，何掌柜还有些心虚，担忧这奶茶不当饱不醉人的，只怕没几个人愿意花钱尝鲜。
谁知，他按照杜宝珠教的操作下来，居然将店铺挤满了。一时间，对杜宝珠的崇敬之情更加繁盛，一点也想不起来，自家小娘子还是个梳丫髻的小姑娘了。
“客官里面请。”何掌柜站在门口，笑脸迎客，正高兴着，忽然看见眼前闪过一抹蟒纹，心里一惊，连忙站起身。
这才看清，来的竟然是寿王李杰：“小人见过王爷，王爷里面请。”
门口那些还在观望的行人赶紧行礼，李杰笑容和蔼：“免礼。”
他往门口一站，像是对何掌柜
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