竟食铺刚开业，她来的次数不多，对这边也不熟悉。
但当抬起头，看见苏氏小吃行的匾额后，难以置信的揉了揉眼睛，确定了自己没有眼花，也没有走错地方。
这才刚开业不到半个时辰，咋就有这么多的客人了。
要是她娘那小摊子的生意有如此的好，恐怕做梦都要笑醒。
忙的不可开交的李琳芳，在给客人递交做好的吃食时，看见了在人群后面发愣的彭二娘。
大吼道：“二娘，你楞在那里干嘛呀，快回来帮忙。”
彭二娘回过神来：“不用去搞试吃了？”
李琳芳就道：“不用了，不用了，都忙的做不过来了。”
“大家让让，我是这家食铺的厨子，让我进去。”
.......
其实开业之前，李琳芳便很有信心。
毕竟她卖的这几种小吃，在这时代是独一无二的，像土豆、凉粉这类食材都是没有的，再加上她的手艺，以及各种后世才有的调味品辅助，味道很不错。
而且西市这边的人流量，本身就很大。
清晨的时候还好点，多是商户小贩来这边整理货物。
但一到晌午，前来采购的货物的人纷纷来了。
人都有从众的心理，一见到苏氏小吃行外，围了不少的人，再闻着香喷喷的味道，就知道这家店的吃食味道定不错。
于是，食铺的门口，基本上一直都有客人光顾。
开业非常的顺利。
但也不是所有的事儿，李琳芳这个有着丰富经验的行政总厨都考虑到的。
比如准备的食材就远远不够，像面条、粉丝亦或是白米饭，准备上需要一定的时间。
而一过晌午，这些吃食便陆续的卖完了，导致好些客人为此抱怨。
好在有天蚕土豆，在处理上比较的简单，能够保证源源不断的提供。
在油锅中炸软的天蚕土豆，在配以李琳芳特制的调料，最后在撒上一点点的小葱，不仅好看，味道特别的好。
最最重要的是，天蚕土豆的售价特别的低，一份只需要一个铜板。
土豆的成本本来就非常的低，制作起来又非常的容易。
所以，李琳芳计划的便是天蚕土豆不赚钱，让更多的人可以尝到她的手艺。
同时也让那些囊中羞涩的人，能够填饱肚子。
于是在其他食材卖完之后，苏阿婆他们便全部去后院削土
…。。