“鱼子酱?!”
观众们没有吃过甚至没有见过鱼子酱,但这并不妨碍他们听说过鱼子酱顶奢美食的名头!
那可是有价无市的奢侈美食啊!
“厨王竟然要拿鱼子酱来炒菜,看样子这至少得有500克了。厨王就是厨王,好大的手笔。”
“竟然要直播炒鱼子酱,今天要大饱眼福了!”
“我呸!你们傻吗?这老家伙显然是为了刁难宝藏男孩啊。”
“可不是嘛。他拿有价无市的顶奢美食鱼子酱来炒菜,不管宝藏男孩能不能做出来,他都没有原材料去做啊!连做都做不了,宝藏男孩输定了!”
还是有明眼的观众立刻看穿了洪东明的用意。
洪东明嘴角挑起一个戏谑的弧度。观众们猜的不错,他就是打算用稀有食材来让自己立于不败之地。
“宝藏男孩啊宝藏男孩,你还是太嫩了!哪怕你真的有本事把老夫的菜全部做出来,难道你还能做出一道没有食材的美食吗?”
洪东明也没闲着,珍贵的鱼子酱放进热水中分成一粒一粒。沥干水后全部放入油锅。
“刺啦——”
十分珍贵的鱼子酱就这样在洪东明手里加工变换,十几秒的时间,鱼子酱被炸成金黄色。
将金黄色的鱼子酱出锅置于凉水中浸泡,激出大量气泡。
等待金黄色鱼子酱彻底变凉之后,洪东明将其捞出放于案板之上,鬼斧神工般的刀工在金黄色鱼子酱上慢慢游动。
洪东明自认刀工娴熟无比,整个华夏能与其比肩的不过寥寥数人。
但面对鱼子酱这种顶奢级美食原料,也只能小心翼翼地慢慢处理。
用刀剖开鱼子酱外层的金黄色脆皮是个极其细小的活,对施刀者的刀工和注意力都是极大的考验。
哪怕是洪东明是厨王,在此步骤也要一粒一粒来,急不得半分。
鱼子酱的金色脆皮一点一点褪去,再次露出里面鲜嫩黑亮的鱼子心。
足足半个小时,洪东明才将这500克鱼子酱全部解决完,装入透明碗中,撒上配色的水果沙拉,又倒入蜂蜜滋润,这才结束了这道菜的制作。
【黑夜珍珠】摆放在镜头前,没有靓丽的外表,也没有飘出的热烟。
这道菜就在那里静静的放着,看似平淡无奇,但却牵引着每一个观众的心。
那可是顶奢食材鱼子酱啊!并且是厨王亲自认真加工制作的,相信要比寻常鱼
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