看。”
卫生检查，通常检查的也不是前厅，而是后厨，后厨的卫生，才是关键，也是最容易找出毛病的地方。
王小明无权阻止他们的行动，只能紧紧跟着他们，盯着他们，不让他们做什么手脚。
但是王小明并不知道，他们这些人经验丰富，即便不做什么手脚，也能给你找出三分错来。
一行人，从前厅到了后厨。
王小明对于自己后厨的卫生，却是极为放心的，因为这是新店，后厨最近才做了大扫除，很干净的。
卫生局众人进了后厨，立刻分散开来，到处做检查。
“这里有垃圾桶，垃圾桶怎么能放在这里，太不卫生了。”
“苍蝇，太多苍蝇，你们都看看，你们这里的卫生是怎么回事啊。”
“你们这里的油是散装的？是不是地沟油？这些油都带回去做检查。”
天地良心，酒店里用的油，大部分都是散装油，王小明这里也是，但是他们这里的散装油，可是正规渠道买来的花生油，自己买的花生，去作坊现场榨的花生油，价钱比桶装油便宜一些，而且特别香。
王小明自己做摊位的时候，还不知道酒店用油是这样来的，还是采购告诉王小明其中的关键。
这种油的好处，一是便宜，二是特别香，但是一般个人是不会去买的，因为要是个人去买少量的花生油，反而更贵一些，他们是作为酒店，进行大批量采购，才会有优惠价。
但是现在，这些散装油，反而说不清了。
不仅油的问题说不清，卫生局的执法人员还对各个地方做出批示。
“垃圾桶放在后厨不对，苍蝇太多了。”
“餐具怎么还有水渍，没擦干净，没消毒啊？”
“这些菜都洗了吗？怎么就放在地上？”
“这地板擦了吗？怎么都是油水？”
“你们看看这把刀，都生锈了，怎么还在用？”
王小明冷着一张脸没有说话。
夏福生惊慌了，连忙做出各种解释，那油是散装油不假，可是都是我们自己买的化生榨的油，那垃圾桶是厨房专用的，肯定是厨房里啊。
“苍蝇？唉，哪家酒店没苍蝇，我们已经在进行灭苍行动了。”
“蟑螂？天地良心啊，哪家厨房没蟑螂，我们都是坚持灭杀蟑螂的。”
“那把生锈的菜刀？那菜刀我们早就不用了的，您可都看见了，那菜刀都丢在角落里了。
…。。