石景润带着白永安走进了他的那间茅草屋当中。
茅草屋当中是一个简易的蒸馏装置，这是赵祯从宫里带来的。
蒸馏的基本工艺自然是不需要多讲，往后只要控制在水的沸点以下，然后高于酒精的沸点以上，基本上就可以让酒精气化，然后用一套装置收集起来，便能够得到纯度更高的酒精。
当然这套装置所需的原材料，必须是纯度偏低的酒精。
不过这对于石景润来说并不难搞，到大街上就能买到的东西，没有什么值得夸耀的。
但也正是这不值得夸耀的一部分，已经被他玩出了新的花样，他找了几家规模不大的九方，凭借对方的宋朝版营业执照，以及自己收集来的那些果子，竟然酿出了味道更加香甜的果酒。
果酒的买卖很好做，据说短时间内就已经卖出了好几坛，双方因而约定五五分账，并打算长期合作下去。
白永安万万没有想到，这短短的时间里，学堂之中竟然已经有了进项。
而且更让他没有想到的是开封府竟然主动派人送来了酒曲，这在宋代都是官方掌握的生产资料，任何想要酿酒的人家都需要从官方那里得到酒曲，当然部分富有特色的生产做法，比如说百年老店之流的，可能除外。
当然这只是法律规定而已，实际执行过程当中可能存在着不止一个特例。
像高家、曹家那样的家门世家，因为宋太祖的杯酒释兵权，而早就踏上了歌儿舞女以养天年的道路——用奢靡富贵的生活作为交换，让宋太祖赵匡胤终于对他们放心下来，
因此，朝廷酒曲供应等诸多事情上，对他们都是比较宽容的。
然而如今，在这方面有需求的已经变成了皇帝。
所以开封府当然送来了最好的酒曲，甚至还挑了一些富有特色的其他品种一并送了过来。
赵祯甚至现在还不知道，现任的开封知府究竟是何人。
若是换了一个正常的皇帝首都市长的名字，肯定是需要记住的，因为有很多杂事，都是需要这个首都市长去跑腿的。
但他这个皇帝好像有些不正常，而且就连他自己也觉得好像有什么事情不太对。
不过今天毕竟是个值得高兴的日子。
有酒曲之后，他们可以自己挖掘酒窖，然后购买粮食进行发酵。
因此，又是一大把银子支了出去，而且在宋代银子还不是法定的货币，虽然同样可以用来交易，但一般都是用于大宗商品的。
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