忙仔细打量起甲板上那两条最小的鲟鱼。虽然能用来生产鱼子酱的鲟鱼种类不少，但其中最极品的就是博鲁格鲟了。这种鲟鱼出产的鱼卵是所有鲟鱼中最好的，味道好得简直令人着迷。据说只要你品尝过博鲁格鲟鱼卵制成的鱼子酱，对其他品种的鱼子酱就会不屑一顾。所以有种说法是如果你没尝过博鲁格鱼子酱，就等于没吃过真正的鱼子酱。
不过博鲁格鲟鱼生长速度缓慢，雌鱼要生长到二十岁才会产卵。最近几十年的捕杀令这种鲟鱼几乎绝迹，想要抓到怀孕的母鱼就更困难了，所以博鲁格鱼子酱的价格已经高到令人惊愕的程度。一小口博鲁格鱼子酱的价格，就需要近百美元之巨。
眼下就有两条雌性的博鲁格鲟在面前，萧平当然不愿放弃这个机会，毫不犹豫地问那个渔民：“能把这两条鱼卖给我吗？”（未完待续）