鸡肉卷的做法很简单。
第一步，将在秘制酱汁里腌渍过的鸡肉捞出，裹上面衣，放到油里先后炸两次。
第二步，连同生菜在内，和炸鸡块一同用薄薄的煎饼包裹起来。
第三步，放到订制的包装纸内。
……
结城佑一手上有条不紊的准备着。
他拜托明日香姐姐买了两种肉，一种是鸡胸脯，另一种是鸡腿……
前者成本小，但口感与分量上有些不足。
可要是用鸡腿肉的话……成本就要上升个好几倍了。
所以都先来一点，尝一尝味道是不是差的特别大，如果不是，那就选鸡胸肉，这样价格也可以低一些，但要是口感差别很大，该用好的，还得用好的。
趁着鸡肉在酱汁里腌渍的时候，他将生菜择好洗净，又开始摊薄饼，调制佐料。
等做好这些准备后，他把厨房交给了要准备寿喜锅的花奈和爱乃，自个儿带着三木薰去了自习室，帮她补习。
晚上八点，餐厅里飘出了勾人的香味儿来。
结城佑一也放下了书，抬头看了看时间，笑道：“今天就到这儿吧，等会儿有什么问题随时找我。”
三木薰歪了歪头，小声问道：“去哪找呀？”
“我会在厨房……走吧，吃饭去！”结城佑一随口回了句。
不过他没去餐厅，而是捋袖子进了厨房，时间差不多了，他要炸点鸡块出来。
明日香姐姐说过要当配菜来吃。
反锁上门，关死餐厅那边的窗户，再打开油烟机，再往炸锅内加油。
油温上升，他换上【厨丁】卡，将裹好面衣的鸡块一个个丢了下去
酱汁与香料的味道瞬间迸发，像一阵风朝着四周席卷了开来。
结城佑一心无旁骛，默默计算着时间，等到差不多的时候，直接捞出，静止了几分钟，再次放到了热油里，最后，装盘，撒上了准备好的调料。
他用筷子将肉分成了两堆，一边是鸡胸肉，另一边是鸡腿肉。
而除了肉质以外，其他地方完全相同。
“看着还不错！”他嘀咕了一句，然后拿出一根牙签，先扎起一块鸡胸肉，放到眼前看了看。
“滋啦滋啦……”炸鸡块表面上泛着油光，混合了香料的味道，不断勾动食欲。
他吞了口口水，将炸鸡块放到了嘴里。
经过两道过油，鸡肉表面入口酥
…。。