因为隔夜饭其水分少，炒起来才不会黏。”
“像现在的情况，由于没有隔夜饭。所以我们只能先将就的用刚煮的饭代替，为了尽可能的使米饭干，我们这边在煮饭的时候就需要减少加水量。”
在牛仁义耐心而细致的解说下，不远处的一众大人也是止不住的赞叹。
没办法，牛仁义的个人魅力属实太强，而且料理是做的真好吃。
刚才牛仁义做的天妇罗炸虾，目前已上桌了。
这道菜看似是炸虾，处理起来简单。
但实际上却非常考验厨师对油温的把控的。
好的天妇罗绝不是裹着厚重的面团，而是必须裹上一层薄薄的面衣。
如此面衣在热油中迅速成型，将面衣中的食材包住，继而又蒸熟面衣里的食材。
只有这样，天妇罗这道菜才是合格的。
而牛仁义呢，做的也是真好吃，不仅外观做的好看，吃起来的感觉更是颊齿留香，比一流日料店的天妇罗都不差。
贴合着美味，再加上牛仁义在厨房里烹饪的场景实在是给人一种在看厨师类偶像剧的感觉。
那专业中带着帅气的模样，说是老少通吃是丝毫不过分。
“美惠，我现在算是明白真白为什么会这么喜欢这少年了。这要是我，我恐怕也会沦陷。”
幸海露坐在御坂美惠的身边，低声耳语。
这年头做女人真的太不容易，又要养娃，又要做饭，时不时的还得看丈夫的脸色。
而牛仁义这样的年轻人只要养成好了，不说别的，最起码之后成家了，做饭这个家务就可以甩锅了。
并且这男孩浑身上下着实是有一股子不贴合年龄的成熟气质，有大将之风！
现在这可是当众料理，但凡出了一点差错都会落入所有人的眼里。
但这少年呢，面对镜头却从头至尾不慌不乱，不急不躁，光是这份淡定和从容就不是这个年纪孩子该有的。
在尝了牛仁义的料理后，她这个挑剔者甚至有种味蕾被少年征服的错觉。
她心中不禁赞叹：世人只知道这少年是棒球天才，谁又能想到这少年原来还是一烹调小达人。
御坂美惠赞同的点点头，对牛仁义是愈看愈满意，就差满意的直接抱上去亲一口，大喊一声“女婿，你做的真好！”
作为一个日本人，牛仁义今天用天妇罗给大家伙吃着实给日本料理长脸。
本来她还挺责怪女儿要
…。。