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本章提要 陆云开扫了一眼莹润的算盘珠子，而后“嗒”地一声，把烟斗随手扔到桌子上，“也不难，”他志得意满的，“最近势头好，两相酬又腹背受敌，就算他想屈尊降贵，一时半会儿也难有人买他的帐。”
白堕：“这点我知道，但不出一时三刻，年老就能想出主意来，干等着可不是办法。”
“谁说要干等了？”陆云开搓搓手，叫白堕去看账册，“这有一笔闲钱，你之前不一直琢磨着酿新酒吗？正好，抽身弄去吧。”
酿制新酒一直是埋在白堕心里的大事，可自从当了这个家，杂事繁多，还不比当初在贵州的时候来得清净。
加之在口感上又总是陷入瓶颈，反复调配比，毁的是一窖又一窖的酒，烧的就便是真金白银。
当了家，知道了柴米油盐贵的林三爷每次想要折腾点什么，便总要请示一下账房先生的意思。
从前清水源先后两任账房对此都表示格外支持，同时也都会摆出一张格外作难的脸来，给他数数帐上的钱花完还剩下多少。
眼前这个当口，陆云开主动提起这事，倒叫白堕诧异，诧异之余，还生出几分不解来，“这跟两相酬的事，有什么关系吗？”
陆云开从桌子后面绕出来，与他促膝而坐，“之前回黔阳的时候，我和付爷聊过一次。”他抬眼，顿了顿，问：“你有没有想过，温慎是怎么那么快就在北平抢出一片天地的？”
白堕回得理所当然：“自然是四哥本事好啊。”
“是，但也不全是。”陆云开又向前凑了一点，“他占了时机两个字。那个时候南酒北上，四九城的老少爷们都好奇呢，遇着什么都想尝个新鲜，所以他的局面才能开得那么快。”
这话只说到一半，陆云开便不说了，只微勾起嘴角，冲着白堕一抬眼皮。
白堕顷刻领悟了他的意思，笑了，“先生是觉得，当年轰轰烈烈进京的那些酒坊，眼下大多都已经退了出去，四九城里的好酒，翻来覆去，也就那么
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