盐矿牢牢的掌握在自己手里，农作物的产量也飞速提升，人们这才可以随便吃着蔬菜，别以为这都是理所应当，其实背后都有一群人做出了巨大贡献，甚至付出了生命代价。
钾盐矿只是能让农作物增产，但却不能让农作物反季生长，北方的老百姓在冬天只能吃白菜、萝卜等这些容易储存的蔬菜，不像十几年后，即便在冬天，北方人也可以吃到西红柿、豆角和黄瓜这样的蔬菜，其原因就是此时没有塑料薄膜，无法扣大棚。
别小看这一层薄薄的塑料薄膜，国内八十年代才开始逐渐应用，九十年初只能是小有规模，直到九六年左右才开始全国范围内大量使用，这背后又是国家化工产业的一段辛酸史。
一个农贸市场反应出国家今年来的巨大变化，这种变化很少人能看到，在普通人眼里只是逐渐变好的生活。
“师傅，给我来五斤牛肉！”徐慧终于出手了。
“五斤牛肉？好嘞！”
摊贩高兴的拎起半扇，手拿尖刀就要下手。
“从这个位置给我切！”
徐慧还指导对方下刀。
“嘿，小姑娘，你要的这一刀切的都是好地方，那可不行。”对方摇头。
“哎呀！我都要五斤了，谁能买这么多牛肉？”
“那也不行呀！剩下的我还得买呢！”
两人唠唠叨叨开始商量了起来。