摇杆，靠齿轮带动面刀的转动，就能生产出完全精细化的面条来。
至于齿轮装置，杠杆原理，这个世界里已经运用到了铁皮包边的巨型城门的机械开启上面。
当有了筷子这种饮食文明的神器，在低端的文明世界里，一切精细化的高级饮食文明具有了真正的可能性。
盐是王室公爵们绝对垄断的权力，但是小麦面粉不是。有了小麦面粉，有了面刀机械，精细化的面条轻而易举的成为现实。
穿越魔山的大学理工狗几年学过的机械知识并没有全部还给老师。
而手摇面机，机械简单。甚至一块铁，上面钻十几个很小的小孔，都能立即生产出米粉面条出来。
接下来，托布大师变成了小学生，一脸懵逼的听魔山给他讲面刀的原理和模具的制造。对于筷子，托布大师也是第一次听说，即使魔山把一根树枝折成两段比划，他也似懂非懂。
魔山说的东西，完全就是托布大师从未听过的。但是大师有基础，没过多久，托布大师就入门了。
大师也做过城门的绞盘机械，对于齿轮转动通过绳子带动城门升起的原理并不陌生。面刀也一样，通过一根摇杆就能带动两面面刀的转动，然后面刀和面刀之间的极小的空隙，就能生产出他见所未见闻所未闻的面条。
魔山告诉他，面条生吃水煮，随心所欲。
并且这个世界里储存食物的技术登峰造极。因为冬季一来有可能就是连续十年，人们完全得靠储存的食物才能渡过这漫长的冬季。做好的面条也同样可以存放很久。
晚上，一行人住宿在西境沙略特家族领地内的艾格小镇。
刚吃过饭，托布大师就敲响了魔山的门。
他讪讪的进来，身后跟着一脸不解的詹德利。
魔山知道托布大师是来向他请教关于面刀的机械图纸的画法的。大师已经完全着迷。
要做机械，得先有图纸。
图纸在魔山的心中。
而托布好像已经完全忘记了魔山的可怕，他一进入话题，就忘记了一切。
面刀，从未听闻过的面刀机械，深深的吸引了托布大师。他虽然是这个世界里的武器铠甲大师，却受限于本身的文明程度的低下，他很多机械上的见识远远比不上魔山。
至于魔山为什么会想出如此稀奇古怪但听起来的确可行的机械装置，根本不在托布大师的考虑之内，他的关注点就只在机械制造上，其他的事情跟他无关。
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