开了攻城，几十架大型回回炮被孟珙全部集中在了城西方向，配合这些回回炮，孟珙又将军中近半数的火炮也集中了过来，对准了蔡州城西门一带，甚至将随军所有的车弩也调集了过来，投入到了对西门的攻坚之中。
孟珙铁了心要利用手头的所有力量，突破蔡州城的西门，一举拿下蔡州城。
这一天的进攻可以说打得一场激烈，火炮、矢石不断的被倾泻到蔡州城西门城墙之上，无数宋军在矢石的掩护下，扛着沙包用一上午的时间反反复复的冲击，终将西门之外的最后一道金军开挖出来的深壕填平。
也不能说这么长时间宋军的细作的工作完全在蔡州城失败，虽然城中的细作基本上被完颜仲德拔除掉，但是城外的宋人细作却是完颜仲德鞭长莫及，这些细作在孟珙率军抵达蔡州之后，还是起到了不小的作用，他们在蔡州城之外动员起来了数千人的当地百姓，跑到了城外给宋军帮忙。
而宋军也没亏待这些老百姓们，在营外专门架起了大铁锅，不停的煮肉熬粥，供给这些当地前来帮忙的老百姓食用，于是穷极的老百姓们更是对宋军的仁义感激不尽，一个个撸胳膊挽袖子的带着铁锹镐头等物，赶到宋军大营外面帮忙，顺便也用劳动换得一餐丰盛的美食。