都知道去城里路上的小北庄是珞枝家拿“酱爆猪珍”的方子换的庄子，这猪珍就是最近身价暴涨的猪下水。
总之，一时之间羡慕有之，嫉妒有之，关我屁事有之……
是夜，珞枝一家则聚在油灯下, 研究老北庄的出息。
珞枝首先发表意见:“阿爷, 咱们庄子每年年底送咱们六十五只鸡, 七十只鸭, 不合适，得改。”
“咱家和林家不一样，林家人多地方大, 估计百来只鸡鸭, 没几天就吃完了。”
“而咱家现在就这么大个宅子, 得搭多大一个鸡窝”
“而且鸡这么多, 聚一块儿，可养不活。”
“所以, 这鸡的送法得改。”
“让他们开春送一窝二十只鸡来, 咱家养着, 还能吃蛋。”
“立夏送十只鸡来, 咱就把开春那窝下蛋多的留下，其他的或卖或吃, 都好。”
“然后, 立秋, 立冬，都一样各送十只。”
“这样就是四十只鸡。”
“最后, 腊月底, 再送十五只, 正好六十五只。”
“这样，咱家鸡窝里总有鸡，想吃就能吃。”
“而且，鸡不用凑到一处卖，费工夫不说，还招眼。”
老爷子一听就赞到:“这主意好。就这么办。”
珞枝闻言当即就笑了，她最喜欢吃鸡了，特别是这个世界的走地鸡。这下子，她差不多每月都能吃五只鸡呢。
老爷子则接着说:“你的话提醒了我，咱家的十五头猪，咱家建房请客做酒席的猪，一头杀年猪，也就罢了。”
“其他的，我得闲去问问肉铺的掌柜，看他收不收。”
“一头猪，起码二两银子。这十几头猪，也好几十两银子呢。”
虽然自家认识姚掌柜，但他猜想轩源楼用的肉都有林家庄子提供，所以，他就不去讨嫌了。
“还有这鸡蛋、鸭蛋，”老爷子也得考虑:“每年立夏和冬至，各有一千一百个鸡蛋、鸭蛋。”
“这鸡蛋三文一个，鸭蛋，便宜点二文一个，一年二千二百个鸡蛋，二千二百个鸭蛋，咱们怎么也吃不完。”
“也还是得卖。而且，也得分开卖。”
“鸡，三月开始下蛋，到冬节11月初，是九个月，就让以后一个月送二百个鸡蛋、二百个鸭蛋，然后立夏和冬节的两个月再多送四百个好了。”
珞枝心思都在鸡上，压根没留心猪和
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