“那就先留个看起来喜相的罢，以后若是用着不合适了，我再寻你换人。”
柳轻心又看了一遍挑出来的六个奶娘，伸手指了其中一个带着自然笑的，确定了下来，顺手又从自己的衣袖里摸出了一块足有二两重的碎银子，丢给了人牙子，“其他的，就先遣散了罢，若是以后，我儿子能吃，需要再雇人回来，你就把我第一次挑出来的这几个给我带来。”
“谢夫人赏！”
人牙子许是从没遇上柳轻心这么大方的东家，雇个奶娘、厨娘，都是一赏再赏，听她这么说完，忙不迭的抬头看了一眼她第一回挑出来的那六个奶娘里剩下的五个，记上了心，才又笑着应了柳轻心的话，“这些人，小的都记下了，夫人随时用，随时传唤小的，小的一准儿都给夫人把事儿做得妥当当的，漂亮亮的！”
奶娘选完，接下来，便是挑选厨娘，人牙子遣散了一众落选的奶娘，就把他带来的二十几个厨娘一起唤了过来，让她们在距离柳轻心五步开外的地方站成了两排，自己上前介绍，自己的做菜本事。
“菜是用锅做出来的，不是用嘴吹出来的，你说得天花乱坠，也未必就能把菜炒得合我口味。”
第一个厨娘刚刚上前，还未来得及说话，就被柳轻心伸手阻止了下来，“厨房在那边，柴米油盐，需要什么，就出去买什么，回来了，我给你们结银子，每个人做一道自己最拿手的菜来，我吃着喜欢，就把人留下，若是你们所有人做的菜，都称我的心，我就把你们都留下！”
一个厨娘，四两银子一月，一年，就是四十八两，雇上十个，也不到五百两。
而柳轻心带出来的嫁妆，连银票金票加现银，外带转手了出去的那四十多家铺子，总共到手里的钱，是白银八十多万两，黄金两万多万两，其中有三千两，是被她用来买了现在住的这个前铺后院的地方，和打点这一路走到了这里来的车马住宿花费。
换句话说，她手里现在有的这些金银，就是她什么都不做，买上一群下人，每天带着她儿子吃喝玩乐，也足够他们花二百年，都用不完，而明显的，她不可能活二百年，也不打算，什么都不做的，就一直混吃等死。
听柳轻心说，只要菜能做的称她心意，就可以留下做事，一群厨娘顿时都兴奋的瞪大了眼珠子。
对自己的手艺，她们可都是极有信心的，不然，也不敢跑出来应这种差事，而四两银子的月银……啧，可是比许多做苦力的男人，都赚得多了！
煮个饭，做个菜，还不用住家
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