两京一十三省开设如意楼。
要知道无论是人力物力，都要有个积累的过程，不然步子太大扯到蛋，难免得不偿失。
他的想法，就是在今年之内，在北直隶地区比较繁荣的州府开设分店，京城也会再开设两间。
这既能考虑到对于各个分店的控制，也刚好能将王富贵手下的徒弟分配出去，保持如意楼菜肴的水平。
至于饮品和酒水，朱由检考虑在平安坊的酿酒坊酿造之后，统一分配运输。
实际上朱由检还考虑在南直隶，也就是南京城中开设分店。
要知道江南地区官宦满地走，富人多如狗，定然能够日进斗金。
但是考虑到此次之后，很可能会和银泰钱庄结下死仇，朱由检还是打算暂缓。
隔天，朱由检带着琉璃一同去了平安坊。
等他们到达的时候，平安坊平整的砖石坊道上，已经支着许多桌子。
如意楼的几个师傅和伙计忙着炒菜，一看就是大摆筵席的动作。
“今天平安坊的坊道完工，我特意拨了笔银子，请整个平安坊的人吃顿流水席。”
一群孩童围在锅炉旁边，留着口水望着锅里的菜，看到朱由检走进来，连忙跑了过来。
朱由检从吴三桂手里接过点心，交给为首的卢明生。
卢明生作为平安坊的孩子王，还是有些威严的，一帮孩子立刻老老实实的看着他。
“先谢过信王殿下。”
一帮流着鼻涕的孩童连忙对着朱由检躬身道谢。
朱由检哈哈大笑，揉了揉一个小女孩的脑袋，道：“去你们明生哥哥那里分点心吧。”
听到这话，一帮孩童立刻欢呼起来，围着卢明生拿点心。
等到点心分完，孩童们一哄而散，又跑去玩耍了。
“平安坊的抚恤都已经发下去，遗孤们生活有好转吗？”
朱由检对于大明的腐败还是深有体会的，他不仅让张世泽发放抚恤，还让卢明生暗中探查。
作为平安坊的人，卢明生对于左邻右舍十分了解，有什么风吹草动，都能第一时间得知。
“锦衣卫的遗孤，都得了粮食，生活变好了许多。但是东厂那边……”
朱由检眉头一皱，“到底怎么回事？”
“东厂的档头听说这件事后，今儿来了平安坊，说今后的抚恤，要抽走七成。”
七成？这帮狗东西，还真是贪心。
…。。