天吃也不怕吃光。福叔，你就不必为我担忧了。”
“原来如此。少爷，有件事我想与您商量一下？”
李随安奇怪道，“什么事？”
福庆年道：“少爷，我年纪大了，估计没几年好活。萧氏才思敏捷，又知书达礼，虽出生贫寒却是个能上进的。既然少爷将她接入家中，我想着，能不能让她进入酒楼中，跟着老朽学习如何做个账房先生？”
萧氏？
李随安才醒悟他说的是寡妇萧。
“此事……她愿意学吗？”
“老朽跟她谈过，她是愿意学的，也想找些事情做，却担心化妆后依然会被人认出来。”
李随安想了想道：“这事暂时不急，等过段时间，我们去北都开一家分号。鲲鹏城，就暂时不要让她出面了。福叔你可以私下里教导她，该如何掌控一家酒楼。”
“啊……”
福庆年张大了嘴巴。
李随安没有多做解释。
留下一些血芽米，让水仙日常煮熟，给福叔食用。
现在血芽米还不够多，不能奢侈的给所有人都吃了。即便小鹿馋的流口水，也没让她尝一口。
……
时间飞逝。
不知不觉间，李随安与老何已经在雪山天池边上待了一个多月。
原本只想钓十天半月的老何，这次却丝毫没有想要离开的意思。
直到李随安提出离开，他还意犹未尽。
李随安收拾了小木屋的东西，便辞别了老何，当晚就打开一条虚空门户，一步回到家中。
钓到的许多妖兽鱼，也都送进了如意坊的后厨之中。
他这次回来，是因为酿酒坊中第一批醉春风贡酒，即将进入酒液发酵阶段。
这一道关卡是重中之重，不能再如之前一般闲散了。
他必须全程跟踪，确保每一个环节都到位、万无一失。
醉春风的发酵，采取的是老李家独门“跑窖循环”，“连环续糟发酵”，及“人工窖泥快速老熟”的发酵法。
工序更加复杂。
然而，炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力。
在没有科技与狠活的异世界，酿酒匠人们唯有靠着一代代传承，才有人们餐桌上的美酒。
……
这日，镇抚使大人突然召见。
“第一批醉春风要多长时间酿成？”
“回大人，醉
…。。