大小小16家店，最远的在朱雀南区，距离总店足有近64公里，以正宗的粤菜而闻名，是名扬远近的高档酒楼之一。
这些年来鱼爷钱赚的不少，社会地位也受人尊重，但鱼爷最引以为傲的是曾经做过大元帅李栓柱的房东，恐怕是年龄大了，见天的挂在嘴边念叨；
“想当年哪……大元帅刚毕业的时候还是个毛头小伙子，是个年轻的军官，那时候我就看出来大元帅与众不同，对人那叫一个和气，说话办事特别讲规矩，有分寸……”
“大元帅最喜欢吃我蒸的包子，荤馅儿素馅儿都喜欢吃，那胃口真是好，一次能吃10来个。”
“我还记得大元帅走的那天，从楼上下来的时候浑身都发着光，我一看就知道了不得啊，这是要飞黄腾达的先兆……”
“鱼爷，那时候您为啥不跟着大元帅一起去呢？哪怕就是牵马缀凳，最起码也可以混个贵族爵位回来吧？”听着鱼爷唠嗑的酒店掌柜笑眯眯的打岔道。
鱼爷傲然的一摸颌下花白的胡须，眼睛一瞪说道；“你个小猴儿懂什么，那时候少爷的年纪还小，你婶子肚子里又怀了一个，加上大陆一大帮乡亲刚来到澳洲，都指着你鱼爷安顿，我这一走他们天都塌了，怎么顾得过来？”
“那大帅以后飞黄腾达了，爷您也可以去投奔他呀？”
“唉，大帅那为人是没说的，可我不是开了这个鱼头哥酒楼吗，每天忙得跟灰孙子一样，照顾了老的还要照顾小的，一晃那么多年过去了。”
“鱼爷，您要少娶几个姨太太，也就不这么忙了。”
“哎，你这個小猴儿敢拿鱼爷开心，信不信我拐杖打折你的腿？”
“哎哟，再也不敢了。”
掌柜哈哈笑着跑了出去，一会儿带着一叠报纸回来了，神情有些凝重的说道；“鱼爷您瞧瞧，报纸上说欧洲那疙瘩开战了，这下可完犊子了。”
“哦……我看看。”鱼爷神色也严肃起来，拿过手上的报纸开始仔细的看了起来。
开启民智，是大洋帝国数十年如一日坚持的政策，而全民教育是重中之重，所以帝国民众内识字率很高，大大小小的报馆有110多家，电台数十家，信息传递十分方便。
一般而言
第一代移民大多不识字，但是第代本土出身的帝国民众，九成以上都受过5年制的教育，六成以上受过八年制教育，超过一成二受过大专院校以上的高等教育，属于社会精英阶层，也是越来越庞大的中产阶级的主流人群。
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