在这壶茶就不能喝了。”刘榕给了她一个白眼。
把剩下的茶倒入了一边的茶桶里，重新又开始烧水了。茶好喝不好喝，温度和时间是关键，为何要有公平杯，除了因前后沏茶的浓度不同，分倒众人，难免不公。但是对刘榕来说，这除了是浓度的调节之外，更是温度的控制。
刚泡的茶，略烫口，然后香味浓烈。入口因为温度问题，于是只能感受到茶水的回甜。刚入口时，其实舌头者被烫到，哪里尝得到滋味。而放一会，浓度与刚刚一致，但是温度却是适口的，于是刚刚的回甜，加上茶水能在舌尖停留时间略长，于是就能给品茶人一种很甘甜的感觉 。但这时间非常短，现在茶就温了，再喝就会微苦涩，只能倒掉了。(未完待续。)