横七竖八,东倒西歪的,张晓还注意到,路面上随意扔着许多被狂风刮坏的雨伞。
“哇塞,这么夸张呀,看来都江堰景区是没法进入了!”
“是啊晓哥,不过听晓哥说要拍摄都江堰的治洪景观,也是很牛逼啊!”
“晓哥千万小心,注意安全啊!!”
“放心吧各位,晓哥的无人机航拍功能杠杠的!!!”
“不用担心啦,虽然目前洪涝灾害情况不容乐观,但至少,都江堰水利工程区域水位并未超出安全线多少,无什么特大的水害威胁情况发生,只要不进入景区问题都不大。”
张晓随口解释了一句,他虽然担忧那些受灾的当地人,不过他也爱莫能助,届时看吧,若是偶遇受灾群众救一下也无妨。
如果有需要捐款的情况,就捐一点钱吧,至于其他的,他个人能力有限也做不了太多。
十几分钟之后,张晓感觉时间差不多,就赶紧将提前准备好的辣椒放进了锅里,开始炒了起来。
“这时候咱们要用大火,等到油沸腾起来之后,然后再关成小火,大概15分钟之后再加入白酒。”
这一下又是漫长的等待......没有,也就几分钟的时间,等到锅里所有的东西水分都差不多快干了的时候,张晓按照步骤将之前泡发好的香料倒进了锅内。
“香料的话,大概9成干就可以了,到时候再放入泡好的花椒,5~10分钟咱们的火锅底料就炒好了。”
结果,直播间里的观众们,听到他说大概九成干的时候,一个个都开始吐槽起来。
“我去,我们咋知道九成干是个什么情况?”
“香料啊香料,你几成干了?”
“嗯~我现在7成干!”
“....”
“香料啊,你现在有9成干了没??”
“9成干了,你可以吃我了!”
“噗,你们一个个太沙雕了!”
张晓看到直播间里的弹幕也是噗嗤一笑,哪怕知道这些家伙是在开玩笑,不过他还是解释了一下:
“这个呀,我也说不清楚,反正就十分钟以内,你们自己掌握时间,再说难道你们闻不到香味嘛。”
火锅底料炒制完成,下一步自然就是准备各种配菜了,这一步倒是非常的简单,成块的肉和土豆切成片,成卷的各种蔬菜也撕成片,然后将各种海鲜也处理完毕,带壳的直接去壳,当然也可以不去,只不过为了待会吃着方便。
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