“其实，按照你现在的厨艺的情况，最适合你的比赛地点，不是东京，而是华夏。无论在东京，还是在韩国，擅长做本国菜的选手，真的太厉害了。相较之下，华夏的评委或许对你更有利。”堂岛银叹了口气。
杨明苦笑两声，如果只是依靠评委的喜好，无论如何都走不远吧？最终能够拿到冠军的人，还是要看自己的实力。
“对了，堂岛主厨，这黑布里面装的是什么？”杨明好奇地问道。
“额，其实是这个。”堂岛银掀开了黑布，里面是一个水缸。在水缸里，有一条圆柱形的鱼，在水中遨游。
这种鱼的背部是灰色，但下部却是洁白色，再加上圆筒状的身体，看起来极为可爱。
“河豚？”杨明惊讶地说道。
“没错，就是河豚。”堂岛银点了点头，“我虽然把这种鱼类拿出来，但我希望如果有可能，你最好不要动用这种食材。”
杨明认真地点了点头。“我知道，说实话，我也不希望能够用到它。”