非是味道浓郁的沙拉，比如科布沙拉”
杨明不住的点头，对于夏佩尔所掌握的知识也深感赞叹，对方真是一个法式料理界的大师，对于每一个法式料理的理解都要比他在系统中兑换的更加深奥，让他受益良多。
“其实有些菜系非常适合搭配鸡尾酒，比如墨西哥菜和很多亚洲菜比如川菜，它们比较辛辣，带有‘更高一层的味道’，用“柑橘口味的鸡尾酒”搭配这些料理，传统的柑橘口味鸡尾酒包括玛格丽特和凯匹林纳鸡尾酒，它们刺激的口感很好地衬托出了各种调料的香味”
忽然，夏佩尔笑了起来，“之前我说的话有些重了，料理人有国界之分，料理是没有的，中式也好，法式也好，日式也罢，它们其实都是相同的，一会我给你做一道川菜来，夫妻肺片加玛格丽特如何？！”