“我再给你去做。”久我照纪回应道，菜锅中虽然还剩了点，但远不足以盛满一盘端出来给顾客品尝。
“不用。”杨明指了指御姐面前的麻婆豆腐，说道：“应该还剩下一些才对吧？”
久我照纪刚想说些什么，忽然想起杨明刚才说的话，这才恍然大悟，怪不得对方要思考半天，然后选择品尝，究其原因，还是想要从口感方面下手，更深层次地寻找麻婆豆腐的瑕疵。
“好，请您等下。”久我照纪转身朝厨房中走去，直觉告诉他，或许这个突然开口说话的杨明，就是自己打破因为麻婆豆腐而陷入料理瓶颈的关键。
暴露在空气中的小虎牙无疑为御姐增添了几分可爱气息，此刻的她像是个计谋得逞的小狐狸，朝萝莉炫耀道：“看吧，那个少年的观点和我一样，他做的麻婆豆腐确实不够正宗……”
“姐。”萝莉打断道。
“嗯？”御姐扭头看向萝莉，见到对方视线停留在落座对面的杨明身上，好奇道：“怎么了？”
“你有没有觉得……”萝莉细眉紧蹙，疑惑道：“他看起来很有自信？就好像远月学院排名第一的司瑛士那样。”
“司瑛士？”御姐摆了摆手，打趣道：“惠，你一定搞错了吧，他看起来那么普普通通，怎么可能是司瑛士那样的大厨呢。”
萝莉没有回应，直觉告诉她，坐在对面并从口袋中取出白色餐巾的杨明，一定不简单。
“请慢用。”久我照纪将盛有麻婆豆腐的小碟放在杨明面前，说道：“因为有些凉，所以特地加热了下。”
“谢谢。”杨明说着，拿起筷子便朝碟中探去，夹了块沾满红汁的豆腐放入嘴中，然后闭上眼睛品味起来。
“原来如此。”将筷子放下细细品味后，终于找到问题所在的杨明，抬头朝久我照纪看去，说道：“有三点，第一，豆腐过油不够均匀，导致味道不能充分融入；第二，肉材本身味道与牛肉冲突；第三……”
话到关键处戛然而止，久我照纪急不可耐的盯着杨明，豆腐过油不均匀是因为他对力道控制不够完美，第二点则是因为资金太少，选取的肉材就比较便宜，至于第三点，久我照纪清楚，这应该是他厨艺卡在现在无法提升的问题关键。
“麻婆豆腐源自华夏蜀川料理，想要在东瀛将这道料理原汁原味地呈现出来，首要的问题，就是解决料理中用到的水、黄豆……”
“我知道了！”
杨明话还没说完，就被久我照纪打断
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