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第233章,鸡扎

作品:从1994开始作者:三月麻竹
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再来三四只奄仔蟹。

看衣服光鲜的林义操着一口标准港话,卖海货的渔民以为两人是香江市中心来的有钱人,本着一回生、二回熟的生意经,大妈热情的推荐了一个地方:

“往前面走三十米有个海湾酒家,做出来的口味是最地道的。你们拿货过去,老板娘肥妹就会帮你蒸的完美。”

老板娘肥妹号称肥妹却一点也不肥,高挑的身材,小麦的肤色,简简单单的打扮,有一种另类的朴素,一种另类的美。

在各路野汉子的土味情话里和口哨声中,一路俏笑着回荤话的肥妹来到了两人跟前。看了眼林义手上的海货,就洋溢着笑容问:

“到这里做吗?”

林义把海鲜递过去就笑说,“有劳了,大家都说海湾酒家做的好吃,今天慕名而来。”

“那可真是三生有幸哟,两位请里边坐,我马上就去安排。”接过东西,引导两人来到一张干净桌子处坐下,肥妹就打算转身去厨房。

这时苏温说,“听说你们家的鸡扎不错,给我们上一小盘。”

“好嘞~”肥妹眉开眼笑的应一声,转头就朝厨房里的自家男人哟喝,“9号桌来一份鸡扎。”

等到肥妹离去,林义就低声问,“我看了下,这里的菜都没辣椒,没辣椒的鸡杂不腥死了?能吃?”

亮了林义一眼,苏温低头展开从门口顺来的报纸,努力忍着笑意不接茬。

在他不满的嘟囔声里,鸡扎上的很快,看着竹碟里边面色金黄的卷饼,林义又好奇了一句,“鸡杂还能做卷饼?”

这下苏温是彻底忍不住了,无声无息笑了小会儿,才告诉小男人,“这是用豆腐皮做的,里面包裹了鲜竹、花胶、冬菇、鸡肉等馅料。”

女人介绍完,就拿了一个递给他,“你尝尝,鸡扎在这地儿名气很大的。”

林义痞痞地瞟了眼,不接,就那样伸嘴咬了一口,嚼吧嚼吧几下,味蕾果然炸裂,“嗯,好吃,真是鲜香美味!”

苏温喂了他一口,却也不惯着,把鸡扎摊放到林义碟子里,自己也开始张罗一个吃了起来。

几大口,几大口,狼吞虎咽的把鸡扎吃完,林义就愁坏了,“一个笼子里面才两个,完全不够吃,要不再叫一笼?”

女人静静看了他眼,继续细嚼慢咽的忙活自己的。

...

海湾酒家的办事效率很高,没等太久,九虾和四只奄仔蟹就上菜了。

色泽金黄,看起很不错。

…。。
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