在炕里大喊一声儿，“谁都不准进来！”
婉兮还没走到暖阁呢，只在次间呢，这便也索性就站下了，向左一拐，便在坐炕上坐下了。
她故意大声道，“玉函啊，既然九公主还生气呢，那就赶紧着把我带来的那些冻梨、冻柿子的，也不必费事缓了，都放回网兜子里去，我带回去。反正啊，你们九公主也不想吃了。”
玉函立在门口便笑，听着归听着，门口早化开了雪水，将那冻梨冻柿子放进雪水里去缓了。
那冻梨、冻柿子都冻透了，最开始得用最冷的水来缓，才能将那心儿里头的冰给缓出来，变成外头的一层硬壳儿。这层冰才能一敲就碎了，不至于还在里头硬邦邦着。
等这一轮雪水泡完了，还可以再换一道凉的井水。这么便能叫那冻梨、冻柿子越来越软和下来。
可不能心急了用热水直接泡，那一泡就囊了不说，皮儿都能直接烂了，而里头的冰反倒缓不出来了，倒破坏了那些果肉的肌理去，成了棉花套子一样儿软骨囊的，没法儿吃了。
这样的活儿最考验耐心烦儿，故此一向都是玉函亲手来办。那些新进宫的小丫头片子们，没这个经验，更没这个耐心。
穿着大毛的衣裳在热炕头生闷气儿呢，谁热谁知道啊。
都说最难忍的叫“如坐针毡”，那是没上过北方的火炕，更没穿过大毛的衣裳坐在热炕头上生闷气儿……那一坐上去，p股下头是热烙烙的，衣裳里头的小汗珠儿啊个个儿都跟小蚂蚁爬似的，甭提多考验定力了。
故此这会子要是能吃上一口冻柿子、冻梨……那又冰又甜的滋味儿，真是能叫人欢喜得魂儿都飞了。
婉兮说完了，就坐在炕边儿，不着急不着慌地等着。
果然，话刚落地儿没多一会儿，就只见暖阁里那床帐直“哆嗦”；紧接着，暖阁的隔扇门儿就开了。
小小的啾啾，一张小脸儿跟大红布似的就冲了出来，上前一把抱住了婉兮，仰头恳求，“额涅别带走，啾啾要吃！”
别看啾啾是大清公主，可是也没说能敞开了吃冻梨。
婉兮拿自己的身子当例子，便更是格外不许两个女儿在大冬天里随便儿吃这些冻货。便是给她们吃，也都是十天半月的才给尝一回，缓透了才行，还不给多吃。
小七因从小爱吃柿饼子，故此更格外爱吃冻柿子一些；啾啾则是更爱这冻梨。
故此一听有冻梨吃，小丫蛋儿便是再憋着闷气呢，也舍不得就这么错过了去。
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