只见桌上多了几只形如画舫的长形条盘,每只盘子里,都匀称地摆了五只平底调羹,调羹里头,是一片小小的莲叶,看起来碧绿翠嫩,闪耀着晶莹光泽,只不知是用什么做成的。
“你做的是……凉菜?不用过火的?”翠云试探着问。
“是凉菜,也不完全是凉菜。”南叶一面说着,一面打开盒盖儿,拿长柄的圆勺子,从盒子挖出一个小圆球,压入花模,再小心地倒扣在小莲叶上。
当花模拿起来时,莲叶上便绽放出一朵白中透着红,红中又透着白的小小莲花来,实在是逼真极了。
这手艺,完全无可挑剔!饶是翠云非常想嘲讽几句,也找不出话来,只得问道:“你这接着,是要上锅蒸?”
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