听到顾安的话，黄石笑着看向他道：“你是不是有什么想法啊？”
顾安腼腆一笑，道：“我好长时间没吃卤猪蹄了，有点想。”
“好说，待会儿做汤剩下的，我给卤一下就行。”黄石觉得这都不算事。
“谢谢黄老师！不过我可以自己做吗？”不是顾安不相信黄石的厨艺，是他自己喜欢吃自己卤的猪蹄罢了。
“你会？”黄石有点意外的看了顾安一眼。
“会一点儿。”顾安非常谦虚的回道。
黄石稍微犹豫了一下，道：“那你从里面挑几个吧。”
“黄老师，你做汤用几个？”
“三个就够。”
“那剩下的五个就归我了。”顾安笑道。
闻言，黄石故意板着脸，对顾安吓唬道：“要是做的不好吃，你就留在蘑孤屋给我干一星期的活。”
“没问题。”顾安爽快的应了一句。
然后挑出五根猪蹄，拿起剁骨头的刀，砰砰砰的剁了起来，动作干脆爽利，没有丝毫迟疑和害怕。
正在烧火的于大华，紧绷着脏兮兮的脸庞。
“大华，你那么紧张干嘛？”黄石目光瞟到于大华的表情，啼笑皆非的问着。
“我怕骨头飞过来打到我。”
“你放一百个心，不会打到你的，好好烧你的火。”黄石没好气的对于大华说道。
顾安把猪蹄剁好后，先用清水洗了一遍。
黄石虽然一直在忙着做饭，但目光时不时的注意一下顾安。
见他清洗完猪蹄，黄石开口道：“院子里有几个土灶，你可以暂时用那个。”
“谢谢黄老师。”
跟黄石道了声谢，顾安端着猪蹄来到了院子。
“小顾，你这是？”贺冋疑惑的看着端着猪蹄的顾安问。
“卤猪蹄。”
“需要帮忙吗？”贺冋见顾安主动开始干活，笑容灿烂的来到顾安身边。
“嗯....我需要有人帮我烧火。”
“哥，我帮你烧火，这方面我是专家。”噼完柴的李昱畅，举手自荐。
“行，麻烦你了。”
“没事。”
等到李昱畅把柴火点着，顾安接了半锅清水，放入猪蹄、葱、姜，倒入料酒，去除血水和肉腥。
“贺老师帮我打下沫子，我去厨房拿点东西。”说着，顾安把勺子递给了一旁的贺冋。
“
…。。