坨狗屎!谁会吃棉花糖!”
“射特,这也算未来美食?看样子又是一个噱头,完全没有必要浪费圣诞节的欢乐时光!我先回去了杰克,反正待在这里也无意义,明天的报纸内容随便编造一点就行了。”
发布会现场顿时杂乱无章起来,几乎所有人都认为李国豪在戏耍他们,更有甚者直接离开了现场。
大约过去了两分多钟,李国豪站在台上一直没有说话,而是目光冷静的看着离开的记者,初步估算就刚刚走了十几个。
待最后一个起身离开的记者消失在门口,李国豪这才笑着道:“好了,一些想要离开的人已经离开,那么接下来我会正式展开未来美食的发布会!”
“刚刚诸位手上的棉花糖,可能有人认为我是在戏耍你们,实际上并不是,大家应该都明白一个看似简单的螺丝钉,实际制作出来的时候,花费了很多的人力与智慧。棉花糖看似街头数不胜数,实际上也是有很高含义在内的!”
“现场的物理学教授们应该都清楚棉花糖是由白砂糖放进专用的机器内,通过加热的方式,将原本颗粒状的白砂糖逐渐的给制作成网状形态。”
“现在的白砂糖,几乎全都是用蔗糖熬煮加工出来的,而蔗糖晶体中的分子排列是非常整齐的,每个分子都有固定的位置,就像停车场里停放整齐的汽车一样。但是,一旦蔗糖进入了棉花糖制作机,分子结构就会发生改变,蔗糖会变成长长的丝状物质,绕在一起就像棉花。”
分子排列!
固定的位置!
放进棉花糖制作机中,会让分子结构发生改变,从而让颗粒状的蔗糖变成长长的丝状物质!
这一长串的话,让场内的记者摸不着头脑,不过一些物理学以及部分化学教授,倒是略有所思。
依照他们天生的职业习惯,逐渐的分析起李国豪这段话的重点!
食物内固有的分子!以及改变食物的分子结构!
而后世分子食物的创始人,库尔特以及布朗两人,脑袋里同时闪现出了一抹灵光,这灵光似明似暗,一时间无法抓住。
“我想应该有些朋友已经猜到了些什么。那么我就不继续在这里卖关子了!回到之前的话题,有人问未来食物是什么?那么我就做个简单的回答,在座的应该都学过物理,清楚物理学中的分子是何物,几乎一切的事物都是由分子组成,食物也包括在内。”
“常见的蔬菜,大米,牛肉,鸡肉...等等等等,只要是食物全都是由分子
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