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当天下午。
白师叔以及之前派遣到美国的员工,纷纷从纽约赶了过来。
他们之前一直在那边调研美国人对中餐的喜好,以及走遍各大唐人街吃那些所谓的改良中餐。
最后得出一个结论。
部分饭菜加甜是必须的,其次就是要分量足,最后还要对美国人的口味。
什么精致的宫廷菜品,一小碗一小碟的那种,不适合快餐的形式,吃快餐的人,大都是想着能吃饱,花费少,所以在分量上一定要足。
为此,白师叔也是煞费苦心,依靠着师傅李仁忠传授的一些秘方,经过在美国两个月的改良,总算是确定下来了十几道菜品。
其中大部分菜品都是以鸡肉为主,牛肉蔬菜为辅,白米饭的话摆在最后。
当天李国豪在品尝完白师叔改良的这十几道菜后,对于大部分的菜品都不是很满意,可能是不对他的胃口,倒是有一道菜“椒盐鸡”的味道很不错。
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