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353、郑堡星

作品:餐饮巨头作者:義海藏龙
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着减价格?”

倒是李国豪深以为然,后世诸多的超级大卖场很多日用商品的价格对比楼下的超市来说要便宜不少,光饮料的价格就要便宜个几毛钱。

“香江的办馆小店跟超级市场那个多?”郑堡星反问狄益民。

“当然是办馆多了。超级市场全香江也只有一百多家罢了。”

“对了,同样的商品,超级市场卖十块钱,办馆只卖九块钱,你觉得你会去那买?”

“那我看大利连每天都人满为患的。”

“那是因为超级市场是一个噱头,吸引一些顾客罢了。”郑堡星这才道:“在国外超市很普通,几乎走个几条街就能找到一家较大的超市。但在香江还很少见,一个区能有十家就不错了。这就形成了一个鲜明的对比,普通大众去超市买东西,就跟小时候我们去庙会游玩一样,去超市不光是为了购物,也带着观光的心思在里面。

同样的道理,我们去庙会玩的时候,看到一些好吃的好喝的好玩的,总想着让父母买一些带回去。而普通市民在去超级市场以后,总觉得不买点什么就对不起自己这一趟行程。这也就导致超级市场异常的火爆。”

狄益民一听,好像的确是这么个道理,超级市场并不只是一个卖东西的地方,反而有点像是一个大型的购物街,一边玩一边看顺带着买点东西回去。想到降价的问题,又问道:“那降价岂不是赚的少了?”

“不,薄利多销。家乐福从1959年成立到现在,在五年前走出法国国门,在欧洲美洲总共十五个国家都成立了销售点,每年扣税后的盈利高达十几亿美金。这也是为什么,香江的超级市场发展不起来了,要知道大利连是1960年成立的,跟家乐福1959年,相差只有短短的一年时间罢了,一个已经在十几个国家开店,而一个只能龟缩在香江。”

“十几亿美金!”狄益民一听,吓了一跳,开超级市场这么赚的么?

回答完狄益民的问题,郑堡星又道:“回到刚刚的话题,为什么家乐福出售商品的价格要比一般的办馆小店便宜的多,主要是在与吸引人们前去购物。之前我也提到了香江的超市卖的货品价格要比办馆小店贵不少,抛出掉超市所带来的独特性,同样的商品,价格去一高一低,狄经理你应该选择的是办馆小店吧。”

“这是当然的了。”

“对啊,在国外超市很普遍,为了商业竞争吸引人去购物,所以超市商品的价格要比一般的小店便宜的多。这样做有几个好处,首先是吸引顾客

…。。
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