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303、美心餐厅开张

作品:餐饮巨头作者:義海藏龙
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租的话,就直接买下来。

反正茶餐厅也需要店铺,投资买店铺的话,也是稳赚不赔的一笔买卖。

“有,我跟你爷爷已经做好了规划。因为是茶餐厅,消费档次的话应该不会很高,很多都是在屋邨,中环跟油麻地,尖沙咀,旺角那一片。”

别看李德孝半辈子都是在茶餐厅里当厨子,当他开了二十多年的茶餐厅,自然是清楚上门消费的顾客是什么样的人。

有钱人看不上,比较困难的人倒不是说吃不起,只能说不舍得常去吃。最适合茶餐厅的,除了一些公司白领,或者平日在外面奔波的外,就只有屋邨那些了。

茶餐厅在内地的发展,很多是都是将店铺装潢的较为高档次,不是那种廉价实惠的餐厅。当是在现在的香江,几乎就跟家门口的兰州拉面,或者沙县小吃差不多。

不考虑过去汇率的话,十块钱一份的炒饭或者拉面,吃的饱饱的。

“爸,你明天跟我去一趟公司,到时候把茶餐厅这个事情给安排好了。”

“行。”

李德孝一听儿子“终于”要投资茶餐厅,心里也是非常高兴的,突然想到下午的一件事情,说道:“对了阿豪,下午我跟爷爷在中环那边找店铺的时候,发现有好几家叫美心餐厅的店铺开张,好像也是连锁的店铺。跟茶餐厅差不多,价格也比较实惠。”

“美心餐厅?”听到美心二字,李国豪眉头顿时皱起,没记错的话,美心公司好像是被怡和集团子公司置地公司给收购了,今年初开的五十家美心西饼就是他们的。

美心公司的人不会是见糕点行业弄不过,准备进军餐饮行业了吧!


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