时间不是很长。
如果是店铺里制作的话，一般保质期是在三天，还是在常温的状态下才三天的保质期，如果是在太阳光照射下，可能一个小时不到就会出现变质。
为什么这么快就容易变质？
主要还是因为冰皮月饼没有经过烘烤，虽说表皮跟馅料都是熟的，可就跟冰淇淋一样，长时间在温度的变化下，就会发生不好的情况。
现在冰箱在香江的普及率还不是很高，不像后世一样，家家户户必不可少的家电就是冰箱。
“我尽量想想办法吧。只是五百辆冷藏车实在太多了，真的未必在这段时间内租到。”谢宏和摊上这样的老板也是没办法。
李国豪沉思了一会儿，“尽量有多少租多少吧，你也可以去问一下卖冷藏车的地方，愿不愿意临时租给我们，跟他们说到时候我们可以给在车身留一小部分用来打他们的冷藏车的广告。”
“嗯，我知道了。”
此时谢宏和也只好点头答应下来，暗想该去那找那么多的冷藏车。