老婆。
呵呵,很老的套路,但这一招很实用,无论是现在还是未来的。
张栋摇摇头,“不知道,我也问了那个老板,他说没见过那人,不过那老板说买玫瑰的那个人只进过一次,之后就一直没来过。”
“呵呵,玫瑰味的老婆饼的秘方哪有那么容易破解。不用太在意,就算有人真的做出了玫瑰味道的老婆饼,跟我们的味道肯定有很大的区别。”
要知道食用玫瑰可以直接生吃,但要做成玫瑰酱,或者馅料那就是要特殊的配方才行,否则的话做出来的玫瑰味道是很难吃的。
糕点这种东西跟炒菜有像的地方,例如放料跟火候。
料子放多了,要不就太咸要不就太鲜,火候没掌握好,要不就糊,要不就不入味。
老婆饼也是一样的。
这些都是李国豪传授给店里面伙计的技巧。
“哦。对了这是今天的进货单。”张栋从后台拿出今天的进货单。
“这时候给我看干嘛,不都是月底一起结算的么?”
因为现在李国豪已经卸任了弥敦道店的店长,由张栋接手,每天的日常消耗跟进货都是由他负责,规定好月底将账目一起结算的。
“你还是看看吧。”张栋脸色不悦的将单子递给了李国豪。
“怎么了?”看出张栋的不高兴,李国豪拿过账单,一目十行,忽然目光停留在一处,“玫瑰涨价了?还涨了这么多?!”
“是啊,都涨了将近一倍了。”张栋也是颇为怨言。
要知道原本玫瑰的价格本来就高,李国豪为了找到可食用玫瑰,也是跑遍了香江各大材料市场,才终于在一家很老旧的店内找到。
玫瑰这东西,此时还没有发展成一种食用品,大都只是用来当成花送人的。
“没得商量?”
“那老板说现在行情就这样,我当时也是考虑到店里面的馅料不多了,再加上马上要开新店才进的。”张栋见涨价本是不想买的,但店里买急缺这东西,没办法只要被人当成冤大头宰了一刀。
“我明天在去找找看,我就不信整个香江就他一家店卖!实在不行我就去湾湾或者澳门找!”
对于卖玫瑰的老板说是行情,李国豪根本就不相信,那有临时涨幅一倍的,又不是股票。
“嗯,那行吧,我这次进的货也比较多,能应付半个多月。”这一次张栋也是进的比较多,毕竟马上要开新店了,到时候难免会有一波抢购。
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