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6、成本以及广告

作品:餐饮巨头作者:義海藏龙
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商赶紧过去卸货,真是的,往来都是本地的经销商去拿货,可货物太多了,一时半会他们忙不过来叫我们这些人去帮忙。”

老张一见李德孝出来,仿佛是找到一个出气筒,将一身的埋怨全部倒了出来。

李德孝轻笑一声,“你一年起不来几次早,今天也算是难得了,哈哈哈。”

“别说了,你这有吃的没?”

“我也才刚过来,东西都还没弄呢?要不我去看看还有没有昨天的剩饭,给你炒碗蛋炒饭?”

“来不及了,算了不吃了。”

刚准备起身的老张,突然闻到一股淡淡的香味。

“我说老李,你后面是在做什么?怎么这么香?”

李德孝先是愣了一下,随即反应过来,可能是老婆饼的香味。

“哦,是在做老婆饼。”

“你们李记也开始做老婆饼了?”老张惊讶的问道。

要知道茶餐厅一般情况下,除了会做一点菠萝包外,剩下的就是做饭菜面食为主,很少会做这些糕点之类的东西,毕竟来茶餐厅吃饭的都是普通人,哪有那个功夫在那一边饮茶一边吃糕点。

“随便做做,自己吃的。”李德孝笑了俩句,“要不我拿一些给你先垫垫肚子?”

“行,去拿吧,多少钱?”老张点点头。

李德孝进了后厨,找了个一个方便袋,装了十几块老婆饼,听到老张的话,笑着婉拒,“算了都是街坊领居,不值几个钱,平时你不也经常送水果给我们吃么。”

“恩,那行,我就先走了。”

老张也不客气,拿着装满老婆饼的袋子便急匆匆的出门了。

“呵,这个老张还是这么毛毛躁躁的。”李德孝笑骂了俩句,便回后厨准备今天的食材了。

另一头回到家里的李国豪,坐在自己小小的书桌旁,手上拿着墨水笔,在纸上写写画画。

“烤一箱老婆饼,成本大概是在50块钱左右,一箱大概有三十多个,平均每个老婆饼要1.6块钱的成本。如果想要赚钱,那么最少要卖2块钱。也就是说烤一箱老婆饼,能赚大概12块钱,去掉人工,也赚不了几个钱。”

李国豪将成品计算了一下,发现如果这么卖老婆饼的话,是赚不了什么钱的,而且东西太贵了也不一定有人买。

没办法,李国豪做的老婆饼,材料全都是进口的最好产品,如果单纯的面粉鸡蛋什么的,倒是不怎么贵,贵就贵在玫瑰上。

这个时候

…。。
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