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第五百四十四章 回归与新任务计划(二合一)

作品:舌尖上的斗罗大陆作者:书荒我自己写
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【主线任务十:副业的产生

请宿主在史莱克城寒食之中开发出一种与当前寒食营业不冲突,且与美食有关的副业,并维持营业一个月时间。

任务介绍:鉴于寒食在史莱克城内声望已经达到了巅峰,所以本系统要给宿主加大难度了!

任务奖励:魂力等级+2,三星随机食谱x2,随机掉落食谱x2。】

【支线任务十三:征服的步伐二

请宿主自选三种一星食谱(不包括原创食谱),教授给一千人,并确保其烹饪出优良级菜肴。

任务描述:恭喜宿主,斗罗大陆如今掌握优良级蛋炒饭烹饪的原住民人数已达到一万人,请再接再厉,用更多的美味征服斗罗大陆吧!

任务奖励:魂力等级+2,随机掉落食谱x1。】

这两个任务,就是自己接下来的目标,之前祁寒刚获得任务的时候就已经看过一次了,不过随着猎杀三眼战罴和误入乾坤问情谷,他已经将这俩任务抛之脑后了,这会儿才想起来。

主线任务要求的副业,他之前曾经想过冰淇淋或者甜品,但现在冷静下来再次思考,祁寒却有了一个更好的主意。

那就是卤味。

只需要一锅卤汤,任何食材都可以卤出绝妙的味道来。

不仅食材种类多,而且格外省事,只需要注意荤菜和素菜分开卤就行了,其他都不需要。

但这种特殊的食物也有着其难点,那就是卤汤。

卤味的卤汤并不是越新越好,反而是年份越久越好,它和陈酿一样,是按年算的。

一份有上百年的卤汤,其价值甚至是以百万计的。

因为卤汤用来卤制食材的次数越多,其本身的蕴含的可溶性蛋白质越多,下一次再卤制时,味道就会更好,长此以往积年累月下来,卤汤之中蕴藏的精华自然更加美味营养。

一份好的卤汤,是用时间沉淀出来的,价值自然也就因此更加昂贵。

我们平常吃的菜肴,放上一两天或许就腐坏不能吃了,而一份卤汤能保存这么久,原因是因为它本身处于高盐度的环境之中,这种环境细菌几乎无法生存,而且卤汤的日常养护需要每日将它加热到沸腾,这个过程同样可以灭菌,双管齐下卤汤才能够做到不会腐败。

这样的一份卤汤,日常的保存、每一次卤汁的过程和调味都是极为讲究的技术。

这样的技术想要传授给其他人,需要极为漫长的时间,哪怕是教给

…。。
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