香味。
相比于炒饭，雉羹的香味要更加清淡一些，却胜在纯粹。
五彩锦鸡的鲜美味道在雉羹之中缓缓绽放，其中糅合了竹沥的清香后，便有了润物细无声的魔力，丝丝缕缕逸散而出，沁入曹云的口鼻，一下就让他有了口舌生津的感觉。
竹沥，又叫做火泉水，是用火焰灼烧新鲜竹子后，从竹段之中流出的汁液，本身可以作为一种中药使用，有着清肺降火止咳的功效。
而雉羹的做法，就是用竹沥将五色米（五种不同稻米）煮成粥之后滤去米粒，只留粥水，然后将五彩锦鸡的肉处理之后切成肉蓉加入粥水中熬煮，以肉蓉代替米粒，煮成毫无颗粒感的羹汤。
闻着那美妙又和扬州炒饭完全不同的香味，曹云轻轻用汤匙舀起一勺浅灰色的羹汤，送入口中。
雉羹入口柔滑，如同喝粥一般没有半分颗粒感，但只轻轻一抿，羹汤之中的鲜美味道便仿佛要在口中炸开一般，那种美妙的鲜味让曹云无比沉醉。
作为一个专门饲养五彩锦鸡的饲养者，他对五彩锦鸡的味道自然不陌生，但此刻品尝的这一口雉羹，仿佛浓缩了数十只鸡的鲜美一般，带来的感受是他从未有过的。
一口雉羹下肚，曹云脸上多了几分沉醉的神情。
对面的李宏咽了咽口水，忍不住出声，“老曹，让我尝一口？”
“休想！”
曹云一瞬间睁开眼，将雉羹再度往自己这一边拉了拉。
这样美味的雉羹，他一口都不想让出去！
见老友这般模样，李宏怏怏地缩了缩脑袋。
不给就不给吧，小气鬼！
他勺起一勺扬州炒饭送入口中，美美地品尝起来。
没关系，扬州炒饭同样美味。
区区雉羹，俺不稀罕！
…
很快，两人吃完自己面前的食物，一同走出寒食，正好遇到走入寒食之中的龙翰云。
见到龙翰云，李宏的脸色顿时有些不自然起来，整个美食街他们两人是炒蛋炒饭除了寒食之外最好的，将自己视为蛋炒饭接班人的李宏自然将对方视为生平大敌。
而对于李宏，龙翰云同样有印象，他淡淡点头示意了一下，旋即坐在空座位上，有些迫不及待地翻阅起菜单来。
虽然他刚才在外面等待，但前面排队的时候之中恰好有一位也是九龙馐的常客，正好对方吃完了出来，他便询问了几句。
其他的倒无所谓，但对于那
…。。